به گزارش دامپزشک نیوز 4 گونه ماهی خاویاری در لرستان پرورش می یابد. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز لرستان، یک استخر  پرورشی بخش خصوصی ظرفیت سالانه 600تن گوشت ماهی و 25تن خاویار را داراست.