کشف و ضبط 3 تن پای مرغ غیرقابل مصرف در سقز

به گزارش دامپزشک نیوز_ علی بابائیان با اعلام این خبر افزود: نظر به اهمیت تامین سلامت فرآورده‌های خام دامی و صیانت از حقوق شهروندان، شب گذشته به اتفاق یکی از کارشناسان این شبکه بصورت سرزده از یکی از کشتارگاه‌های طیور بازدید به عمل آمد که پس از بررسی و بازدید از تمامی مراحل خط تولید، در قسمت سردخانه بیش از 3 تن پای مرغ غیربهداشتی و غیرقابل مصرف کشف و ضبط شد.

رئیس شبکه دامپزشکی سقز ادامه داد: پس از هماهنگی‌های لازم، محموله به شکل بهداشتی در کوره تبدیل ضایعات کشتارگاه معدوم سازی شد.

منبع: فارس

انتهای پیام/

ممنوعیت عرضه سیار فراروده‌های خام دامی در یزد

 به گزارش دامپزشک نیوز_  رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان یزد افزود: بر اساس ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی، عرضه فراورده‌های خام دامی به صورت سیار و بدون مجوز دامپزشکی تهدید بر علیه بهداشت عمومی به شمار رفته و پیگرد قانونی دارد.

موسوی پور یادآور شد: تولید، فراوری و عرضه هر گونه فراورده خام دامی مستلزم رعایت نکات بهداشتی و قرنطینه‌ای می‌باشد به همین دلیل تنها فروشگاه‌های دارای پروانه کسب و تحت نظارت دامپزشکی مجاز به فروش این محصولات می‌باشند.

وی در ادامه تصریح کرد: هرگونه عرضه فراورده‌های خام دامی به صورت سیار و بدون کسب مجوز‌های لازم به دلیل عدم رعایت نکات بهداشتی و شرایط نامناسب نگهداری، احتمال فساد پذیری فراورده‌های خام دامی را بالا می‌برد، به همین دلیل به شهروندان توصیه می‌شود تنها از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی اقدام به تهیه فراورده‌های خام دامی مورد نیاز خود بنمایند تا از حفظ سلامت خود و خانواده شان اطمینان داشته باشند.
منبع: خبرگزاری صداوسیما
انتهای پیام/

تصویب خرید حمایتی شیر خام مازاد دامداران توسط سازمان تعاون روستایی

به گزارش دامپزشک نیوز_ «مرتضی رضائی» معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با جذب مازاد شیر دامداران اظهار کرد: با توجه به شرایطی که در این ایام برای خرید و مصرف شیر به وجود آمد، با پیگیری های انجام شده توسط وزارت جهاد کشاورزی و تصویب ستاد تنظیم بازار، روز گذشته خرید حمایتی شیرخام مازاد از دامداران توسط سازمان تعاون روستایی تصویب شد.

وی افزود: براساس این مصوبه در صورت وجود شیر خام مازاد در سطح مناطق مختلف کشور، تعاون روستایی نسبت به خرید این شیر از دامداران با قیمت مصوب تنظیم بازار اقدام ­کند تا از التهاب در بازار جلوگیری شده و ضرر و زیان دامداران کاهش یابد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: از معاونین امور دام استان ها و سازمان های جهاد کشاورزی استانی خواسته شده تا دامدارانی که نمی‌توانند  شیر تولیدی خود را به کارخانجات لبنی تحویل و با مشکل فروش شیر مازاد شیرخام روبرو هستند، را برآورد و از طریق سازمان تعاون روستایی برای جذب شیر پیگیری و اقدام نمایند تا در اسرع شیر مازاد از دامداران خریداری شود.

وی در خصوص صادرات 10 هزار تن شیر خشک مازاد گفت:  خوشبختانه کار جمع بندی و سهمیه صادراتی شیر خشک دپو شده در استانها و صنایع شیر خشک و لبنی با همکاری تشکلهای مختلف به سرعت نهایی شده و به وازارت صمت برای پیگیری و اقدام، ارسال شده و به مبادی گمرگ ابلاغ شده است.

وی ابراز امیدواری کرد: اولین محموله صادراتی شیر خشک قبل از پایان سال عملیاتی شود و  با مساعدت وزارت صمت، در صورت تحقق صادرات اولین محموله، محموله بعدی در اولین فرصت پیگیری و نهایی شود.

منبع: ایانا

انتهای پیام/

تداوم تولید و توزیع گوشت و مرغ گرم در نوروز+ ویدیو

مدیریت توزیع نهاده های دامی وارداتی به شرکت پشتیبانی سپرده شد+سند

به گزارش دامپزشک نیوز_ حسین مدرس خیابانی قائم مقام وزیر صمت اعلام کرد نهاده های دامی که به کشور وارد می شود تحت کلید شرکت پشتیبانی امور دام خواهد بود.

در این نامه آمده است:

سلام علیکم

احتراما به استناد تبصره (۲) بند (۱) مصوبه شماره ۶۲۰۱۵ات 56873 ه  مورخ 24 مرداد 98 هیات محترم وزیران مبنی بر مسئولیت این وزارتخانه، در خصوص تنظیم بازار کالاهای اساسی کشور و لزوم نظارت و پایش مستمر بازار به ویژه کالاهای وارداتی که با ارز دولتی تأمین و وارد کشور می شود مستدعی است به گمرکات و ادارات تابعه، ابلاغ شود که از تاریخ 98/۱۲/۲۰ تا اطلاع ثانوی کلیه واردات نهاده های دامی بخصوص ذرت دامی و جو که توسط بخش خصوصی و تجار و بازرگانان وارد کشور می گردد تحت کلید دولت “شرکت سهامی پشتیبانی امور دام کشور” قرار گیرد به نحوی که توزیع و فروش به مصرف کنندگان نهایی مورد رصد و پایش قرار گرفت و گزارش رسمی ارائه نمایند. بدیهی است است، پس از تأئید و امضای تعهد نامه شرکت وارد کننده توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور قابل ترخیص می باشد.

منبع: فارس

انتهای پیام/

کشف و معدوم سازی محموله آلایش‌ مرغی فاسد در سردشت

به گزارش دامپزشک نیوز_ فرامرز مولانی روز سه‌شنبه داظهار داشت: این اقدام طی یک کار دقیق و بررسی کارشناسانه از یک منزل مسکونی که به صورت غیرقانونی و غیربهداشتی اقدام به نگهداری این آلایش‌ها می‌کرد، انجام شد.

وی افزود: این مواد غذایی فاسد و غیربهداشتی که ارزش آن ۷۰ میلیون ریال برآورد شده است، با حضور نمایندگان دادستانی، شهرداری و دامپزشکی در محل دفن زباله‌های سردشت معدوم شد.

وی با اشاره به معرفی فرد خاطی به مراجع قضایی این شهرستان اضافه کرد: با توجه به اهمیت سلامت جامعه، با هرگونه تخلفی در چرخه تولید و توزیع مواد خام دامی به شدت برخورد خواهد شد.

«مولانی» ادامه داد: از ابتدای سال جاری هفت تن و ۲۵۰ کیلوگرم انواع آلایش‌های دامی و مرغی فاسد و غیربهداشتی در این شهرستان کشف و ضبط شده‌است.

وی از مردم خواست، هنگام تهیه گوشت قرمز و مرغ به برچسب مشخصات که دارای تاریخ تولید و انقضا است، توجه داشته و اقلام پروتیینی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تهیه کنند.

سردشت با جمعیت ۱۲۰ هزار نفر در جنوب آذربایجان‌غربی قرار دارد.

منبع: ایرنا

انتهای پیام/

ضد عفونی بیمارستان‌های قزوین توسط اداره کل دامپزشکی

به گزارش دامپزشک نیوز_ حمید زینالی ، اظهار کرد: بر اساس مصوبات ستاد استانی مقابله با کرونا، با توجه به اینکه عملیات ضدعفونی بر علیه ویروس کرونا در بیمارستانها یک امر تخصصی است، لذا ۴ اکیپ از مجموعه دامپزشکی استان قزوین صبح امروز سه شنبه ۲۷ اسفند ماه در حدود ۳۰ هزار متر مربع از محوطه داخلی و اطراف بیمارستان‌های قزوین را بر علیه ویروس کرونا ضدعفونی کردند.

وی تصریح کرد: عملیات ضد عفونی در دامپزشکی توسط ماشین آلات مخصوص و ماده ضدعفونی کننده وسیع الطیف بر علیه ویروس‌ها در سنوات گذشته نیز به دلیل شیوع بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در سطح واحدهای تحت پوشش انجام شده بود و لیکن در مورد اخیر از این مواد ضد ویروس که بر روی سطوح همه اماکن برای گند زدایی مؤثر است، استفاده شد.

زینالی بیان کرد: مجموعه دامپزشکی استان در راستای ریشه کن کردن این بیماری از هیچ خدمتی فروگذار نخواهد کرد و همواره آماده کمک رسانی به ستاد مدیریت بحران برای رفع مشکل پیش رو است.

در این عملیات ۶۰۰۰ هزار لیتر ماده ضدعفونی ویرکن S برای ضدعفونی استفاده شده است.

منبع: مهر

انتهای پیام/

آخرین جلسه شورای هماهنگی مدیران معاونت بهداشتی و پیشگیری

به گزارش دامپزشک نیوز_  سی و یکمین و آخرین جلسه شورای هماهنگی مدیران معاونت بهداشتی و پیشگیری در سال 98 در مورخه 98/12/27 در محل سالن جلسات سازمان دامپزشکی کشور برگزار گردید.

در این جلسه دکتر علی صفر ماکنعلی معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان و رئیس شورا از اقدامات انجام گرفته توسط مدیران و همکاران دفاتر مختلف زیرمجموعه و ادارات کل دامپزشکی استان ها در تحقق برنامه و سیاست های ابلاغی ابتدای سال 98 تقدیر و تشکرکرد و تأکید نمود که در سال 99 نیز اقدامات حوزه معاونت بهداشتی و پیشگیری در راستای سیاست های کلی سازمان و برنامه های ابلاغی در ابتدای سال 99 خواهد بود و بر این اساس لازم است تا کلیه دفاتر رئوس برنامه های خود را بر این اساس تنظیم و به مورد اجرا بگذارند.

ماکنعلی در ادامه ضمن آرزوی سلامتی و تندرستی برای همکاران و خانواده های ایشان و ملت بزرگ ایران و تأکید بر رعایت توصیه های بهداشتی و قدردانی از حضور فعال مجموعه دامپزشکی بویژه در ادارات کل دامپزشکی استان ها در همکاری با ستاد مقابله با کرونا افزود : با کمک همدیگر از شرایط فعلی ناشی از کرونا با موفقیت عبور خواهیم نمود.

در ادامه این جلسه با توجه به طرح دستور جلسه شورا و بر اساس مباحث مطرح شده و بیان نقطه نظرات اعضا، مصوبات جلسه به تصویب رسید. موضوعات مرتبط با صادرات به کشور روسیه، عمر ماندگاری گوشت و فرایند آزمایشات مورد نیاز در صادرات فراورده های خام دامی از مهمترین موضوعات مطرح شده در آخرین جلسه شورای مدیران معاونت بهداشتی و پیشگیری در سال 98 بود.

بنا به اعلام دکتر وحید کشاورز مسئول هماهنگی شورای مدیران معاونت بهداشتی و پیشگیری ، این شورا در سال 98 ، تعداد 21 جلسه برگزار و 196 مصوبه داشته است که با پیگیری های انجام شده دفاتر زیر مجموعه معاونت، مساعدت ریاست سازمان و سایر معاونت ها و ادارات کل دامپزشکی استان ها اجرایی و عملیاتی گردیده است.

منبع: روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور

انتهای پیام/

طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های دامی در نوروز اجرا می‌شود

به گزارش دامپزشک نیوز_  علیرضا رفیعی پور، اعلام کرد: در راستای اعمال نظارت بهداشتی بر فراورده‌های با منشأ دامی و در قالب طرح تشدید نظارت نوروزی بر مراکز عرضه فراورده‌های خام دامی که از تاریخ ۲۵ اسفند ماه آغاز و تا ۱۵ فروردین سال ۹۹ ادامه خواهد داشت، اکیپ‌های دامپزشکی در سطح کشور و به صورت شبانه‌روزی بر فرآیند تولید، حمل و عرضه فراورده‌های خام دامی نظارت خواهد داشت.

رفیعی پور خاطرنشان کرد: با توجه به تشکیل ستادهای استانی و شهرستانی در طرح تشدید نظارت نوروزی سال ۱۳۹۹، همچون سال گذشته، اکیپ‌های نظارت بهداشتی و قرنطینه‌ای ادارات کل دامپزشکی استان‌ها بر روند فرآوری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی در مراکز توزیع و عرضه فراورده‌های خام دامی، رستوران‌ها و سایر اماکن مرتبط، کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌های نگهداری، کارگاه‌های فرآوری و بسته‌بندی، خودروهای ویژه حمل فراورده‌های با منشأ دامی در سطح کشتارگاه‌ها، مراکز بسته بندی و عرضه نظارت خواهند داشت.وی با بیان اینکه در طرح نوروزی ۱۳۹۹، تعداد ۱۴۹۱ نفر در قالب ۸۶۷ اکیپ بهداشتی نظارتی و قرنطینه‌ای در هر روز به هموطنان عزیزمان خدمت خواهند کرد، افزود: تعداد افراد فعال در اکیپ‌های نظارتی طرح نوروزی سال ۱۳۹۹ به منظور تأکید بیشتر بر افزایش روند نظارت‌های بهداشتی با توجه به شرایط ناشی از کروناویروس در مقایسه با طرح سال ۱۳۹۸ افزایش یافته است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه ضمن ابراز امیدواری از اینکه با همکاری کلیه مردم بزرگوار ایران و مسئولان اجرایی کشور در حوزه‌های مختلف بویژه در بخش‌های نظارت بهداشتی کشور از مرحله دشوار بیماری ناشی از کروناویروس و مخاطرات آن گذر کنیم، یادآور شد: پیرو همین موضوع با هدف حذف هرگونه مخاطره بهداشتی در فرآورده‌های خام دامی، توسط دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این سازمان با همکاری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و تشکل‌های صنفی مربوطه، ضوابط ویژه‌ای برای تشدید اقدامات بهداشتی به منظور اجرا در مراکز فرآوری و عرضه تدوین و به ادارات کل دامپزشکی و تشکل‌های صنفی ابلاغ شده است.

منبع: ایلنا

انتهای پیام/

نظارت ناظران دامپزشکی بر فرآیند کشتار در کشتارگاه صنعتی بجنورد

به گزارش دامپزشک نیوز_ حمید رمضانی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی  در پاسخ به این سوال که سلامت دام های کشتاری در کشتارگاه صنعتی بجنورد که دارای نقص های فنی است، چگونه تضمین می شود؟ اظهار کرد: سرانجام خوشبختانه شهرداری بجنورد خود را بر رفع این نقص های فنی در کشتارگاه صنعتی بجنورد ملزم دانسته است.

رمضانی با بیان اینکه در حال حاضر میزان انجام کشتار دام ها در کشتارگاه صنعتی بجنورد بیشتر شده است، عنوان کرد: در این شرایط شهرداری نمی تواند این نقص ها را رفع کند و باید منتظر کاهش انتقال دام برای کشتار در این کشتارگاه باشیم تا شهرداری بتواند به تعهدات خود در زمینه رفع این نقص های فنی اقدام کند.

وی تصریح کرد: با این وجود، در حال حاضر پرسنل و نیروهای مشغول به کار در این کشتارگاه برای انجام کشتار دام ها از لباس کار، چکمه، چاقوهای تمیز استفاده می کنند و حفاظت تهویه این کشتارگاه نیز فعال است.

در عین حال، وی خاطر نشان کرد: نیروهای ناظر اداره کل دامپزشکی استان به طور مستمر از این کشتارگاه بازدید می کنند و سلامت فرآیند کشتار دام ها را در این کشتارگاه ارزیابی می کنند.

رمضانی اعلام کرد: در حال حاضر این اداره کل از رعایت امور بهداشتی در این کشتارگاه برای عرضه گوشت سالم در سطح بازار رضایت دارد.

وی توصیه کرد: هم استانی ها فقط گوشت دارای مهر و برچسب اداره کل دامپزشکی استان را خریداری کنند.

الزام شهرداری بجنورد بر رفع نقص های فنی کشتارگاه صنعتی بجنورد

حمید رمضانی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی در پاسخ به این سوال که اداره کل دامپزشکی استان طی سال های گذشته برای رفع نقص های فنی کشتارگاه صنعتی بجنورد از سوی شهرداری بجنورد چه اقدامی را انجام داده بود، اظهار کرد: این اداره کل همواره دل پر خونی از عدم رفع نقایص فنی در این کشتارگاه داشته و از واگذاری های کوتاه مدت کشتارگاه به پیمانکاران متعدد گلایه داشته است.

رمضانی با یادآوری این مطلب که پیمانکاران گذشته فقط به فکر کسب منافع خود بوده اند، خاطر نشان کرد: شهرداری بجنورد طبق توافق انجام شده نسبت به تعهد خود درباره رفع نقایص فنی این کشتارگاه اقدام کند.

منبع: عصر اترک

انتهای پیام/