دامداران تغییر جیره دامهای خود را مدیریت کنند

به گزارش دامپزشک نیوز- محمود ترخاصی  افزود: با توجه به اینکه در فصل بهار دام ها از جایگاه ثابت به مراتع  منتقل می شوند و جیره دام تغییر می کند دامداران  بایستی تغییر جیره دام را مدیریت و مرور زمان اقدام به تغییر جیره نمایند و قبل از تغییر جیره دام نسبت به واکسیناسیون دام ها علیه بیماری آنترو توکسمی اقدام کنند.

وی گفت: علائم این بیماری بسته به شدت آن متفاوت بوده و در حالت فوق حاد به صورت مرگ ناگهانی و در فرم حاد تب و لرز، بی‌اشتهایی، بی‌قراری، گیجی، نفس ‌نفس زدن و ترشح از بینی دیده می‌ شود و در شکلی که شدت بیماری کمتر است این نشانه‌ها ضعیف‌ تر هستند و گاهی با مشاهده اسهال نیز همراه است و در کالبد گشایی قرمز شدن روده‌ها نیز دیده می‌ شود.

منبع: اداره كل دامپزشكی استان خراسان رضوی
انتهای پیام/

سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران کمتر از میانگین جهانی

به گزارش دامپزشک نیوز- «سید احمد مقدسی» روز یکشنبه اظهار کرد: طبق آمارهای موجود میانگین سرانه مصرف شیر و لبنیات در جهان برای هر نفر ۱۶۵ کیلوگرم است.

وی با بیان اینکه اکنون برخی کشورهای پیشرفته همچون هلند سالانه ۵۲۰ کیلوگرم سرانه مصرف دارند اظهارداشت: درحالیکه طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد فائو استاندارد جهانی سرانه مصرف شیر و لبنیات را برای هر فرد باید ۳۰۰ کیلوگرم در سال باشد.

رییس هیات مدیره انجمن گاودداران تصریح کرد: دولت در برنامه پنج ساله ششم توسعه تلاش دارد تا میانگین مصرف سرانه شیر و لبنیات در ایران را حداقل به میانگین جهانی ۱۶۵ کیلوگرم در سال برساند.

شیر دارای ۹ ماده غذایی ضروری بدن

رییس هیات مدیره انجمن گاودداران تصریح کرد: شیر به عنوان یک ماده غذایی کامل تامین کننده پروتئین ، انواع ویتامین، کلسیم و فسفر مورد نیاز بدن است.

به گفته وی، شیر دارای ۱۶ درصد پروتئین ، ۱۵ درصد ویتامین a ، حدود ۳۵ درصد ویتامین b۲ ، حدود ۱۰ درصد ویتامین b۳ ، نزدیک ۲۰ درصد ویتامین b۵ ، حدود ۵۰ درصد ویتامین b۱۲ ، حدود ۲۵ درصد ویتامین d، نزدیک ۲۵ درصد کلسیم ، ۲۰ درصد فسفر است که نیاز بدن را تامین می کند.

مقدسی جذب کلسیم از طریق مصرف شیر وماست را بالادانست و گفت: برای تولید هر کیلوگرم پنیر نیز حداقل پنج کیلوگرم شیر مصرف شده که جذب کلسیم پنیر و شیر به مراتب بالاتر از خود شیر است.

وی تنوع محصولات لبنی را برای ذائقه های مختلف دانست و افزود: اکنون سالانه ۱۱ میلیون تن شیر در کشور تولید می شود که ۱۰ درصد آن در قالب فراورده های لبنی به ۲۹ کشور دنیا از جمله اتحادیه اروپا و امریکا صادر می شود.

به گفته وی، سرانه تولید شیر برای هر ایرانی سالانه ۱۳۰ کیلوگرم است.

رییس هیات مدیره انجمن گاوداران صنعت لبنیات ایران را یکی از پیشرفته ترین صنایع در دنیا برشمرد و اظهارداشت: اکنون ایران یکی از بزرگترین صادرکنندگان لبنیات در منطقه است در حالیکه ۴۰ سال گذشته یکی از بزرگترین واردکنندگان بودیم.

مقدسی افزود: برای اصلاح فرهنگ مصرف شیر و لبنیات دولت باید چاره‌ای بیندیشد زیرا با افزایش مصرف و رساندن آن به میانگین مصرف جهانی می‌توان بخش عمده هزینه‌های بهداشت و درمان و بیمه را کاهش داد.

وی بر این باور است که روزانه مصرف یک لیوان شیر در افزایش سیستم ایمنی بدن تاثیرگذار است.

منبع: ایرنا

انتهای پیام/

راه اندازی آزمون کیفی RT-PCR به منظور ردیابی ژنوم ویروس

به گزارش دامپزشک نیوز- «دکتر حبیبی» رئیس مرکز تشخیص آزمایشگاه های مرجع و مطالعات کاربردی سازمان دامپزشکی کشور، امروز اعلام کرد: با توجه به رخداد اخیر پاندمی ویروس 2019SARS-nCoV2، و نظر به پیش بینی‌ها و برنامه ریزی‌های سازمان دامپزشکی کشور در ضرورت بررسی موارد ارجاعی مشکوک و دارای تعاریف بیماری COVID-19 مرتبط با حوزه فعالیت این سازمان، و اهمیت تشخیص سریع و دقیق و با حساسیت ویژه مورد نیاز در ردیابی و شناسایی  ویروس مذکور، مرکز ملی تشخیص، آزمایشگاه های مرجع و مطالعات کاربردی مطابق با آخرین اطلاعات و تجربیات منتشر شده مراجع بین المللی تا تاریخ 10 اسفند ماه سال 1398، نسبت به تکمیل اقدامات اجرائی جهت راه اندازی آزمون کیفی ردیابی ژنوم این ویروس با استفاده از روش RT-PCR و Real-Time RT-PCR اقدام نموده است.

وی افزود: بر این اساس کلیه پروتکل های اعلام شده توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) به عنوان مرجع امر قرارگرفته و بدین منظور تمامی نیازمندی های اجرایی این آزمون از قبیل تجهیزات و لوازم مورد نیاز، مواد آزمایشگاهی آزمون که در قالب یک مجموعه، (کیت)، شامل پنلی از پرایمرها و پروب‌های مربوطه، آنزیم، کنترل‌ها و سایر مواد مورد نیاز مطابق با استاندارد همراه با روش اجرائی گردآوری و تنطیم شده و این آزمون راه اندازی گردید. این مجموعه صرفا جهت استفاده در مرکز ملی تشخیص، آزمایشگاه های مرجع و مطالعات کاربردی سازمان دامپزشکی کشور و آزمایشگاه های تحت پوشش تهیه گردیده است.

حبیبی با یادآوری این نکته که محصولات تجاری تشخیص آزمایشگاهی جهت ردیابی ژنوم ویروس 2019SARS-nCoV2 عرضه شده در قالب یک مجموعه، (کیت)، باید حتما دارای تائیدیه رسمی مراجع جهـانی از جمله سـازمـان بهداشت جهـانی (WHO) همانند آنچه در آخرین بروزرسانی Emergency Use Listing (EUL)، 7 آوریل سال 2020 منتشرشده است، باشند یا تائیدیه مراجع قـانونی کشور را داشته باشند، افزود: این امـر علاوه بر زمان بر بودن بعضـا در مواردی با محدودیت‌هـایی روبرو است. همچنین هرگونه خطا و اشتبـاه در استفـاده از موارد تـائید نشده از جمـله آنچه در بیـانیه Medical Product Alert N°3/2020 مورخ 31 مارس 2020 سازمان بهداشت جهانی ذکر گردیده است، می‌تواند تبعات جبران ناپذیری را در پی داشته باشد.

منبع: روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور

انتهای پیام/

خبرهای خوبی درباره واکسن کرونا داریم

  به گزارش دامپزشک نیوز-کاظم خاوازی در یک برنامه رادیویی از تشکیل ستاد فنی کرونا برای کاهش خسارات فعالان عرصه کشاورزی، احیای مرغ لاین، خود اتکایی در بذور برخی صیفی جات و راه اندازی سیستم یکپارچه بخش کشاورزی خبر داد.

وزیر جهاد کشاورزی در بخشی از این برنامه گفت: با توجه به اینکه براساس پیش بینی ها کرونا ممکن است یک سالی در کشور باشد، ستاد فنی کرونا را در خصوص صادرات و موضوعات مربوطه را تشکیل خواهیم داد که با عضویت مدیرعامل بانک کشاورزی، سازمان تعاون روستایی و بخش های حمایتی مانند صندوق حمایت از بخش کشاورزی  همراه خواهد بود و همه بخش های سیاست گذار و منابع مالی وزارت خانه را در این ستاد جمع‌بندی خواهیم کرد.

وی با بیان اینکه باید با اتحادیه‌ها و اصناف نشست داشته باشیم  و تمام تلاشمان را بکنیم که تولید و کشاورزان کمتر صدمه ببیند، اظهار کرد: با  این همکاری مشترک با اصناف و اتحادیه ها، می توانیم منابع حمایتیمان را به سمتی ببریم که در بخش های کشاورزی، صنعت دام، طیور اتفاقی رخ ندهد.

خاوازی در ادامه گفت: روز شنبه یا یکشنبه نیز خبرهای خوبی را در خصوص واکسن منتشر خواهیم کرد. موسسه واکسن و سرم سازی رازی زیر نظر وزارت جهاد کشاورزی است و کارهای ارزنده ای در زمینه واکسن شده و  خبرهای خوبی برای مردم داریم.

 وی در پاسخ به سوال دیگری مبنی بر اینکه چه برنامه هایی در حوزه فرآوری و صنایع تبدیلی دارید، تصریح کرد: یکی از مواردی که از آن غفلت کردیم، صنایع تبدیلی و  بسته بندی است. شناسایی حلقه های تاثیر گذار در این بخش از برنامه هایی است که در دستور کار قراردادیم و فعال‌سازی آن نیز با جدیت دنبال خواهد شد.

منبع: برنا

انتهای پیام/

مراسم معارفه وزیر جدید جهاد کشاورزی فردا برگزار می‌شود

به گزارش دامپزشک نیوز- مراسم معارفه کاظم خاوازی، وزیر جدید جهاد کشاورزی، فردا در وزارت جهاد کشاورزی با حضور معاون اول رئیس جمهور و جمعی از مسئولان برگزار می‌شود.

کاظم خاوازی روز چهارشنبه هفته گذشته با کسب 196 رأی اعتماد از مجلس به عنوان وزیر جهاد کشاورزی دولت حسن روحانی انتخاب شد.

انتهای پیام/

ظلم به طبیعت و حیوانات باعث شیوع کرونا شد

به گزارش دامپزشک نیوز- گودال کارشناسی معروف که تحقیقاتش در آفریقا منجر به کشف ماهیت واقعی شامپانزه ها شد، از مردم سراسر جهان خواست از اشتباهات گذشته برای جلوگیری از وقوع بلایای آینده، درس عبرت بگیرند.

این کارشناس ۸۲ ساله در یک کنفرانس تلفنی یادآور شد که هر کس می تواند اثربخش باشد.

وی گفت: به دلیل از بین بردن جنگلها، گونه های مختلف حیوانات جنگل مجبور به مجاورت با هم می شوند و در نتیجه، بیماری ها از یک حیوان به دیگری انتقال می یابد و احتمال اینکه حیوان دوم، انسان ها را مبتلا کند، بسیار زیاد است، زیرا مجبور به تماس نزدیکتر با انسان هاست.

وی به شکار حیوانات به عنوان وعده غذایی و فروش در بازارهای آفریقا یا آسیا به ویژه چین اشاره کرد و گفت که این شرایط باعث جهش ویروس از حیوانات به انسان ها می شود.

کارشناس مزبور بسته شدن بازار حیوانات وحشی در چین را اقدامی موثر دانست و ابراز امیدواری کرد که دیگر کشورهای آسیایی نیز از تصمیم چین در این زمینه پیروی کنند.

وی در عین حال توقف فروش گوشت حیوانات وحشی در آفریقا را بسیار دشوار برشمرد، زیرا بسیاری از مردم این قاره برای امرار معاش خود به این نوع داد و ستد محتاج هستند.

گودال گفت که نمی توان به یکباره این افراد را از انجام این کار برحذر داشت، زیرا آنها به طور قطع پولی برای حمایت از خود و خانواده هایشان ندارند، اما دستکم این بیماری باید روش جلوگیری از اقداماتی برای پیشگیری از بیماری های بعدی را به ما بیاموزد.

وی افزود: باید دریابیم که بخشی از دنیای طبیعی هستیم و به آن وابسته ایم، از اینرو در صورت تخریب آن، آینده را از فرزندانمان می رباییم.

در همین حال، نتایج یک مطالعه جدید نشان داد که بیماری هایی چون کووید – ۱۹ می تواند در سراسر جهان شیوع بیشتری یابد، زیرا رفتارهای انسانی باعث تخریب زیستگاه های جانداران می شود و حیوانات وحشی حامل بیماری را به محل زندگی انسان ها نزدیکتر می کند.

محققان آمریکایی بیش از ۱۴۰ ویروس انتقال یافته از حیوان به انسان را مورد بررسی قرار دادند و دریافتند که حیوانات اهلی، راسته نخستینان، خفاش و موش حامل بیشتر ویروس های مشترک انسان و حیوان (حدود ۷۵ درصد) است.

دانشمندان همچنین به این مساله پی بردند که خطر شیوع ویروس از حیوان به انسان زمانی افزایش می یابد که گونه های حیوانی به دلیل مصرف غذایی از سوی انسان ها و تخریب زیستگاه هایشان مورد تهدید قرار می گیرند.

مطالعه محققان آمریکایی همچنین نشان داد که بیماری های مشترک انسان و حیوان، در حیواناتی که برای کشاورزی به تولید انبوه می رسند، شایع تر است.

منبع:ایرنا

انتهای پیام/

۱۸ گونه حیوانی مناسب برای پرورش در شرایط کرونایی

به گزارش دامپزشک نیوزـ دولت چین به تازگی فهرستی از دام هایی را که کشاورزان و دامداران در شرایط شیوع کرونا می توانند پرورش دهند را اعلام کرد.

از نظر دولت چین، پرورش این حیوانات در این شرایط خاص می تواند مقرون به صرفه باشد و تولیدات زیادی را داشته باشد. این فهرست که توسط وزارت کشاورزی کشور چین منتشر شد در دسترس عموم قرار دارد. در این لیست 18 گونه سنتی از حیواناتی نظیر خوک، گاو، مرغ، گوسفند، بز و دیگر حیوانات دیده می شود.

ظاهراً کشور چین گونه های مقاوم از این گونه حیوانات و سازگار با شرایط محیطی و احتمالاً مقاوم به بیمار است را معرفی کرده تا بازدهی و عملکرد آن برای کشاورزان و دامداران بیشتر باشد. همچنین در این گونه های معرفی شده برخی برای استفاده از پشم و برخی برای گوشت و شیر در نظر گرفته شده است.

بر اساس این گزارش، بیماری هایی مانند ابولا ، سارس ، آنفولانزای پرندگان و همچنین کووید 19 ابتدا از حیوان به انسان منتقل شده اند. بنابراین هر گونه مقاوم سازی این حیوانات و جلوگیری از بروز بیماری در آنها می تواند مانعی در برابر انتقال این قبیل بیماری ها به انسان باشد.

در ماه فوریه کشور چین قانونی را وضع کرد که به موجب آن تجارت و نیز مصرف حیوانات وحشی ممنوع اعلام شد.
یکی از وظایف محققان و پژوهشگران اصلاح نژادهای مقاوم به شرایط محیطی و بیماری ها است.

بر اساس اعلام فائو ، طی 40 سال آینده 90 درصد امنیت غذایی جهان وابسته به کار تحقیق و پژوهش خواهد بود.

منبع: فارس

انتهای پیام/

پرونده مدعیان کشتار پرندگان میانکاله به دستگاه قضا رفت

به گزارش دامپزشک نیوز- حسینعلی ابراهیمی‌کارنامی مدیرکل محیط زیست استان مازندران با اعلام اینکه به لحاظ علمی و در چهارچوب پروتکل مدیریت حیات وحش سازمان دامپزشکی مسؤول بررسی و اعلام نظر است، گفت: این مجموعه به صراحت اعلام کرد که پرندگان با سم بوتولیسم تلف شدند.

مدیرکل محیط زیست مازندران خاطر نشان کرد: در کنار این موضوع یکی از شکارچیان در میانکاله در فضای مجازی به نمایندگی از سایر شکارچیان ادعای مسمومیت عمدی پرندگان را مطرح کرده اگرچه این موضوع توسط سایر شکارچیان مورد تایید قرار نگرفته، فرد مدعی تحت تعقیب قضائی قرار گرفته و موضوع را در دستگاه قضا مطرح کرده و منتظر پیگیری‌های قضائی هستیم.

 براساس آمارهای رسمی ۳۷ هزار پرنده در تالاب میانکاله در مدت ۵۰ روز تلف شدند که سازمان دامپزشکی علت آن را مسمومیت با سم بوتولیسم اعلام کرد.

منبع: فارس

انتهای پیام/

پلاک‌کوبی ۴۰ درصد از دام‌های دامغان

به گزارش دامپزشک نیوز- سید محسن طباطبائیان ضمن بیان اینکه ۴۰ درصد از دام‌های دامغان پلاک‌کوبی شدند، ابراز داشت: در این راستا تاکنون ۲۰ درصد از دام‌های سبک و مابقی دام‌های سنگین شهرستان دامغان پلاک‌کوبی شدند.

وی ضمن بیان اینکه در شهرستان دامغان ۳۸۰ هزار رأس دام سبک و ۱۲ هزار رأس دام سنگین در واحدهای دامی و دام‌پروری نگهداری می‌شوند، افزود: هدف از اجرای طرح پلاک‌کوبی جلوگیری از سرقت دام و مشخص شدن آمار دام‌های بومی منطقه است.

رئیس جهاد کشاورزی دامغان بابیان اینکه طی سال گذشته دامداران دامغانی شش هزار و ۷۵۰ تن گوشت قرمز و پنج هزار و ۷۰۰ تن گوشت مرغ تولید و وارد بازار مصرف کردند، ابراز داشت: سرانه مصرف گوشت مرغ در این شهرستان برای هر خانوار شهروند دامغانی ۲۶ کیلوگرم است.

طباطبائیان ضمن بیان اینکه دو هزار رأس دام سبک در مرکز اصلاح نژاد دام در جنوب دامغان نگهداری و پرورش داده می‌شوند، تصریح کرد: افزایش دوقلو زایی و پرورش آن در فضای بیشتر از مهم‌ترین عوامل ایجاد و راه‌اندازی مرکز اصلاح نژاد دام جهاد کشاورزی دامغان طی بیش از ۲۰ سال گذشته در جنوب این شهرستان است.

وی افزود: یکی از سیاست‌های واحد تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی حمایت‌های تسهیلاتی از متصدیان واحدهای دامی و دام‌پروری و باهدف افزایش دام و تولیدات شیر، گوشت قرمز و مرغ نیاز جامعه است و در کنار این موضوع تصمیمات سیاست‌های کلان کشور در حوزه دام نیز همیشه که حمایت قشر دامدار را به همراه دارد در سرلوحه کار قرار دارد.

منبع: مهر

انتهای پیام/

کاهش قیمت مرغ و تخم‌مرغ

به گزارش دامپزشک نیوز- مهدی یوسف خانی با بیان اینکه کاهش تقاضای مردم برای خرید مرغ، قیمت آن را کاهش داده است، اظهار کرد: امروز قیمت مرغ در کشتارگاه ۱۰ هزارو ۳۰۰ تومان، قیمت توزیع درب مغازه ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان و قیمت عرضه شده در خرده‌فروشی‌ها ۱۱هزار و ۷۰۰ تومان است.

وی با اشاره به اینکه کاهش قیمت مرغ، مرغداران را نیز متضرر کرده است، گفت: مردم به دلیل ویروس کرونا هر روز برای خرید از خانه خارج نمی شوند و همین موضوع باعث شده که یک روز بازار فروش خوبی داشته باشیم و شش روز دیگر تقاضا کاهش یابد و این در حالی است که عرضه و تولید مرغ نیز افزایش یافته است.

رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی همچنین به بازار میگو وماهی اشاره کرد و گفت: تقاضا برای خرید میگو و ماهی نیز کاهش یافته و قیمت ها در برخی اقلام با کاهش نیز مواجه شده است.

یوسف خانی در ادامه با بیان اینکه قیمت هر شانه تخم مرغ در اسفند و ابتدای فروردین تا حدود ۲۲ هزارتومان هم پیش رفت، گفت: این افزایش قیمت به دلیل صادرات رخ داد ولی در حال حاضر قیمت تخم مرغ کاهش یافته و هر شانه ۳۰ تایی حدودا ۲۰  تا ۲۱ هزار تومان است.

گفتنی است؛ براساس مشاهدات میدانی، مرغ در خرده فروشی ها با قیمت حدود ۱۱ هزار تومان به فروش می رسد.

منبع: ایسنا

انتهای پیام/