جواد وفابخش روز چهارشنبه در جریان سفر به اردبیل و در دیدار با استاندار اردبیل با اشاره به واردات ۱۴ میلیارد دلار محصول و نهاده کشاورزی برای تامین نیازهای ضروری کشور در سال گذشته گفت: امسال این رقم کاهش یافته و بهره‌گیری از ظرفیت‌های داخلی در اولویت کاری وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است.

وی با تاکید بر تلاش مسوولان و تولیدکنندگان برای تامین نیازهای بخش کشاورزی از داخل کشور بیان‌کرد: کاهش میزان واردات کشاورزی، فشار زیادی را به بخش زراعت در داخل کشور برای جبران کسری تولید و تامین نیاز داخلی وارد می‌کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت اضافه‌کرد: برغم این هدف‌گذاری سخت و کاهش چند برابری واردات، همه تلاش بر این است که با جهش در عرصه تولید، نیاز خود را از داخل تامین کنیم.

او افزود: وزارت جهاد کشاورزی برای این منظور اقدام به شناسایی قطب‌های مهم تولید محصولات و نهاده‌های کشاورزی کرده و بر افزایش تولید در چند استان از جمله خوزستان و اردبیل متمرکز شده است.

وفابخش با بیان این که وزارت جهاد کشاورزی در ۲ حوزه تولیدات دیم و آبی اهداف خود را با برنامه تدوین شده به پیش می‌برد، گفت: با این حال سیاست کشور در حوزه کشاورزی تولید و تامین نیازمندی‌ها از داخل بوده و بر این اساس برنامه‌ریزی شده است.

وی امکانات کشور را در عرصه کشاورزی محدود عنوان و بیان کرد: وزارت جهاد کشاورزی در صدد است تا قطب‌های کشاورزی کشور را احیا کرده و در فضای تحریم، جهشی را در تولید انواع محصولات کشاورزی داخلی رقم بزند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت اظهار کرد: بر همین اساس لازم است که قطب‌های تولید کشاورزی از جمله قطب استان اردبیل و خوزستان احیا و تقویت شده و برای رسیدن به این هدف، کشاورزی دانش محور و استفاده از فناوری نوین مورد توجه قرار گیرد.

وی اضافه‌کرد: در همین راستا بسته‌های کاملی برای حمایت از کشاورزان در قطب‌های تولید بویژه برای سال زراعی آینده تدوین شده است.

وی با اشاره به بازدید خود از مزارع غلات استان اردبیل در شهرستان‌های پارس‌آباد، گرمی، بیله‌سوار، مشگین‌شهر و اردبیل گفت: شواهد نشان می‌دهد که دانش و فناوری مورد استفاده کشاورزان استان اردبیل خیلی ارتقا یافته و این امر نشانه توجه مسوولان استان به این بخش است.

وفابخش ادامه داد: استان اردبیل در زمنیه تولید محصولات اساسی و تامین نهاده‌های بخش تولید و زراعت از جمله در تولید بذر قابلیت بالایی دارد.

وی دشت مغان را دارای ظرفیت بالا برای تبدیل شدن به یکی از قطب‌های مهم تولید انواع محصولات استراتژیک حوزه کشاورزی دانست و گفت: تولید در این منطقه نیازمند حمایت است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت با تاکید بر ادامه پروژه‌های تحقیقات در زمینه تولید گندم و ذرت در استان اردبیل گفت: با به ثمر رساندن اقدامات تحقیقاتی، می‌توان بذر مرغوب و پرمحصول را در اختیار کشاورزان قرار داد.

استاندار اردبیل نیز در این دیدار با اشاره به اجرای پروژه بزرگ آبیاری مدرن در پایاب سد خداآفرین در دشت مغان گفت: وزارت جهاد کشاورزی باید برای بهره‌برداری از ظرفیت تولیدی این پروژه ۴۵ هزار هکتاری، برنامه موثری را تدوین و اجرا کند.

اکبر بهنامجو با تاکید بر ضرورت توجه به ظرفیت داخلی در حوزه کشاورزی در فضای تحریم و فشار خارجی افزود: همه باید تلاش کنند تا بخش خصوصی، مدیریت تولید محصولات در حوزه کشاورزی را به دست گرفته و رونق و جهش تولید را رقم بزند.

وی اعطای امتیازات ویژه به تولید فناورانه و جهشی در حوزه کشاورزی توسط بخش خصوصی را ضروری خواند و بیان‌کرد: تولید در حوزه کشاورزی بویزژ در اراضی دارای طرح‌ آبیاری مدرن باید هدفمند و بر اساس نیازهای کشور باشد.

استاندار اردبیل بر تشکیل زنجیره تولید در عرصه کشاورزی بویژه در مجتمع‎های کشت و صنعت مغان تاکید کرد و گفت: با تشکیل زنجیره تولید، ظرفیت تولید افزایش یافته و ارزش افزوده بیشتری در حوزه کشاورزی ایجاد می‌شود.

به گزارش ایرنا، جواد وفابخش معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت پیش از دیدار با استاندار اردبیل از مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان در منطقه آراللوی شهرستان اردبیل بازدید کرده و با قابلیت‌های علمی و پژوهشی این مرکز در زمینه تولید بذر غلات آشنا شده و خواستار تقویت فعالیت این مرکز شد.

استان اردبیل کمتر از یک درصد مساحت ایران را دارد ولی با تولید سالانه ۴.۵ میلیون تن انواع محصول کشاورزی، چهار درصد تولیدات کشاورزی کشور را به خود اختصاص داده است.

۷۵۰ هزار هکتار از اراضی استان اردبیل کشت می‌شود که ۴۵ هزار هکتار آن باغ، ۲۲۵ هزار هکتار آن اراضی آبی و ۴۸۰ هزار هکتار نیز جزو اراضی دیم است.

امسال گندم در ۳۰۵ هزار هکتار از اراضی دیم و آبی استان اردبیل کشت شده است و پیش‌بینی می‌شود که ۵۸۰ تا ۶۰۰ هزار تن گندم در این استان تولید شود.

محصول گندم با حدود ۳۰۵ هزار هکتار، بیشترین سهم اراضی کشت محصول کشاورزی در استان اردبیل را دارد.

اردبیل در تولید بسیاری از ارقام از جمله رتبه اول تولید عدس، رتبه اول تولید کلزا، رتبه دوم تولید سیب زمینی، رتبه سوم تولید عسل، رتبه پنجم تولید چغندر قند، رتبه هفتم تولید حبوبات و رتبه هفتم تولید گندم و جو را دارد.

منبع خبر: ایرنا

به گزارش دامپزشک نیوز ، طی ماه های اخیر وضعیت تامین و توزیع محصولات پروتئینی و نهاده های دامی به دلیل کمبود تخصیص ارز دولتی به واردات، با مشکلات بسیاری روبرو شده است. اوایل سال جاری بسیاری از مرغداران به دلیل کمبود نهاده های دامی و کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار اقدام به معدوم سازی جوجه های یکروزه خود کردند.

به همین منظور ۲۸ اردیبهشت ماه مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام در خصوص وضعیت تامین نهاده های دامی اعلام کرد: خوشبختانه در ۲۰ تا ۲۵ روز گذشته روند ترخیص کالا شکل مناسبی دارد، به نحوی که مجوز ترخیص یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن کالای وارداتی صادر شده و حدود ۶۸۰ هزار تن وارد کشور شده است.[۱]

ناتوانی وزارت صمت در مدیریت بازار محصولات پروتئینی

اما با وجود اقدام وزارت صمت برای بهبود وضعیت تامین این محصولات و ترخیص بخش مهمی از نهاده های وارداتی به کشور، وضعیت قیمت این محصولات در بازار به ثبات نرسیده و همچنان در نوسان است. در حال حاضر قیمت ذرت، جو و کنجاله سویا در بازار، با وجود تخصیص نرخ ارز دولتی به واردات، با افزایش جدی روبرو شده است.

احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران ۱۸ خرداد ماه با بیان اینکه نابسامانی در بازار نهاده‌های دامی همچنان ادامه دارد، گفت: شرایط به گونه‌ای است که انگار با قحطی نهاده‌های دامی مواجه هستیم. در حال حاضر قیمت هرکیلوگرم ذرت، جو و سویا در بازار به ۲۷۰۰، ۲۲۰۰ و ۵۶۰۰ تومان رسیده است.

این در حالی است که اواخر سال گذشته قیمت ذرت، جو و کنجاله سویا به ترتیب ۱۶۰۰، ۱۹۰۰ و ۲۸۰۰ تومان بود و این افزایش قیمت باعث افزایش هزینه های تولید شده و بسیاری از دامداران را با زیان مواجه نموده است.

واگذاری اختیارات تنظیم بازار نهاده های دامی به وزارت جهاد کشاورزی

رئیس انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه لغو اجرای قانون تمرکز و واگذاری اختیارات بازرگانی بخش کشاورزی به وزارت صمت به تولید آسیب زیادی زده است، گفت: ما خواستار بازگشت وظایف بازرگانی به وزارت جهاد کشاورزی هستیم. در شرایط حساس فعلی این اقدام می‌تواند باعث نجات تولید شود. [۲]

به همین منظور وزیر جهاد کشاورزی ۳ خردادماه در این خصوص اظهار داشت: پیشنهاد تشکیل ستاد تنظیم بازار در حوزه نهاده های دامی در وزارت جهاد کشاورزی را به هیئت دولت دادیم که با توجه به الزامات قانونی توسط معاون اول رئیس‌جمهور تایید شد[۳] .به همین منظور مدیریت تنظیم بازار نهاده های دامی با اصرار دامداران پس از تعلیق اجرای قانون تمرکز مجددا به وزارت جهاد کشاورزی بازگشت.

گفتنی است دولت از اواخر سال گذشته به منظور مدیریت تجارت محصولات اساسی اجرای قانون تمرکز را تعلیق کرد تا وزارت صمت وظیفه تنظیم بازار را برعهده داشته باشد. تعلیق اجرای این قانون نتایج منفی دیگری نیز در تولید و تجارت سایر محصولات اساسی کشاورزی داشته است.

متنوع سازی غذای دام و طیور راه حل کاهش واردات

بررسی آمار واردات نهاده های دامی نشان می دهد میزان واردات این ۳ محصول در سال ۱۳۹۸ حدود ۱۴۰ درصد نسبت به سال ۱۳۹۰ افزایش داشته است. در سال گذشته حدود ۱۵ میلیون تن از این محصولات به ارزش ۴.۵ میلیارد دلار وارد کشور شد که این میزان وابستگی به واردات باعث بروز مشکلات کنونی شده است.

از جمله اقدامات مهم وزارت جهاد کشاورزی در جهت مدیریت بازار نهاده های دامی و دام، خرید تضمینی دام و متنوع سازی غذای دام و طیور از طریق تولید محصولات جایگزین ذرت و سویا است.

به عنوان مثال یکی از اقدامات جدی دولت چین برای تامین نهاده های مورد نیاز خود پس از شروع جنگ تجاری با آمریکا، استفاده از محصولاتی نظیر سورگوم و جو بدون پوشینه در جیره غذایی دام و طیور به جای ذرت و سویا بود.

پینوشت:

[۱] خبرگزاری تسنیم؛ کدخبر ۲۲۶۷۴۶۵

[۲] خبرگزاری مهر؛ کد خبر ۴۹۴۳۲۱۱

[۳] خبرگزاری تسنیم؛ کد خبر ۲۲۷۲۰۱۱

منبع خبر: پایگاه خبری مقاومتی نیوز

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از خبرگزاری ایسنا – سید محسن ابوترابی در رابطه با ضرورت حفظ سلامت تخم مرغ در مراحل تولید، بسته بندی و عرضه اظهار کرد: تخم مرغ جزو مواد خامی است که به نظر می‌رسد پوسته ضخیمی دارد و احتمال آسیب دیدن آن پائین است ولی این طور نیست.

وی ادامه داد: طبق بررسی‌های صورت گرفته حتی یک آسیبی که با چشم هم قابل مشاهده نیست ممکن است بهداشت و سلامت تخم مرغ را به خطر بیندازد.

وی با بیان اینکه اغلب آسیب به تخم مرغ در مرحله انتقال اتفاق می افتد، گفت: بر این اساس مقرر شده حمل و نقل تخم مرغ توسط خودروهایی که دمای ۱۰درجه سانتیگراد را حفظ می‌کنند انجام شود.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی البرز توضیح داد: علاوه بر این بنا شده از اوایل تیر تخم مرغ تنها به صورت بسته بندی ارائه و توزیع تخم مرغ به صورت فله‌ای ممنوع شود.

ابوترابی با بیان اینکه همچنین واحدهای صنفی موظف هستند تخم مرغ‌ را در یخچال عرضه کنند، ادامه داد: این طرح از فروشگاه‌های زنجیره‌ای آغاز و به مرور زمان در واحدهای کوچک نیز اجرایی خواهد شد.

وی با اشاره به دسته بندی کیفی تخم مرغ‌ها هم گفت: به زودی تخم مرغ‌ها بر اساس ظاهر و اندازه در دو رتبه a و b دسته بندی و عرضه خواهد شد.

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از خبرگزاری بازار، آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ به شرح زیر است:

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از خبرگزاری مهر و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کردستان، مجتبی ورمقانی اظهار داشت: با بازدید از مراکز بخش خصوصی دامپزشکی و از جمله داروخانه‌های دامپزشکی شهرستان مریوان، از یک داروخانه دامپزشکی مقدار ۱۰۰ شیشه داروی دامی قاچاق کشف و ضبط شد.

وی افزود: پس از تنظیم صورتجلسه و تشکیل پرونده، برای انجام اقدامات قانونی به صاحب داروخانه به مراجع قضائی معرفی و داروهای قاچاق نیز ضبط شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان کردستان ادامه داد: در اجرای طرح رصد و پایش دارو، واکسن و مواد بیولوژیک با برنامه ریزی منظم و مستمر، نظارت بر مراکز نگهداری، توزیع و عرضه داروهای دام و طیور در اولویت قرار گرفته و با احتساب این محموله، ظرف چند ماه اخیر این چندمین کشفیات حوزه داروی دامی قاچاق است.

ورمقانی یادآور شد: از هم استانی‌های عزیز درخواست داریم در صورت مشاهده هر گونه موارد مشکوک و یا طرح شکایات در این رابطه، از طریق تماس با سامانه پیغام گیر شبانه روزی ۱۵۱۲ مطالب خود را عنوان کنند.

به گزارش دامپزشک نیوز ؛ در اطلاعیه امید گیلان‌پور معاون وزیر جهاد کشاورزی آمده است:

احتراماً، بر اساس تصمیمات ستاد راهبری بخش کشاورزی و مقابله با آثار تحریم این وزارتخانه مقرر گردید تا عرضه نهاده ذرت با استفاده از سامانه بازارگاه نهاده‌های کشاورزی صورت گیرد.

بنابراین از تاریخ این نامه، عرضه و فروش نهاده ذرت صرفاً از طریق سامانه بازارگاه انجام خواهد شد و هر گونه خرید و فروش خارج از سامانه یادشده تخطی از مصوبات ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز می‌باشد و تخلف محسوب می‌گردد.

در خصوص محموله‌های پیش فروش شده مشروط به آنکه وجه آن به حساب فروشنده واریز شده باشد تا تاریخ ۱۳۹۹/۳/۳۱ معتبر است. لذا محموله‌های فوق می‌بایست حداکثر تا تاریخ مورد اشاره تحویل گردد و در غیر اینصورت ملغا می‌گردد.

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین- دکتر لطف ا… سیاهکالی مرادی با حضور در دفترمدیر کل دامپزشکی استان قزوین در جریان برنامه های کوتاه مدت و بلند مدت اداره کل دامپزشکی استان قزوین قرار گرفت.

دکتر حمید زینالی در این جلسه گفت: در راستای تامین امنیت غذایی و ایمنی غذایی هم میهنان در بخشی از کشور، نظارت بهداشتی بر تولید 10 درصد تخم مرغ کشور و 686 واحد مرغداری گوشتی وبیش از 100 هزار راس دام سنگین و… بر عهده دامپزشکی قزوین است که در کنار آن وظیفه نظارت بر مراکز کشتارگاهی ، تولیدی ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی را بر عهده دارد.

دکتر زینالی در بخش دیگری از صحبتهایش اقدامات دامپزشکی را پیشگیرانه دانست و افزود کل بودجه ای که سازمان دامپزشکی برای پیشگیری از بیماریها ظرف 50 سال گذشته دریافت کرده است کمتر از خسارتی است که فقط در شیوع بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در سال 96 به این صنعت وارد شد و خواستار تخصیص بخشی از بودجه سلامت به دامپزشکی شد.

دکتر لطف ا… سیاهکالی مرادی نماینده منتخب مردم شریف قزوین آبیک و البرز در مجلس شورای اسلامی نیز دامپزشکی را یک دستگاه سلامت محور دانست و تصریح کرد که متاسفانه مدیریت اقدام پیشگیرانه در کشور مغفول واقع شده و همواره پس از وقوع یک حادثه به دنبال درمان آن هستیم که قطعا هزینه بیشتری بر کشور و مردم تحمیل خواهد شد.

دکتر سیاهکالی در بخش دیگری از صحبتهایش ضمن ابراز رضایت از عملکرد مجموعه دامپزشکی استان قزوین گفت: اینکه یک دستگاه سلامت محور بهره ای از بودجه سلامت کشور نداشته باشد فاجعه بار است و ادامه داد، متاسفانه پتانسیلهای بالقوه قزوین در کشور مطرح نشده و می بایست برای شناساندن آن اقدامات شایسته ای در خور استان صورت بگیرد.

نماینده منتخب مردم شریف قزوین ، آبیک و البرز در پایان بر نقش کلیدی رسانه به عنوان یک ابزار مدیریتی تاکید کرد و افزود: امیدوارم با بهره گیری از ظرفیت رسانه، در شناساندن خدمات دامپزشکی به جامعه بیش از پیش موفق باشید.