تداوم خدمات دامپزشکی با وجود اعمال محدودیت‌های کرونایی در اردبیل

به گزارش دامپزشک نیوز ، بهلول تکلوی، مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: بنابر مصوبات ملی و استانی پیشگیری و مقابله با بیماری کرونا خدمات دامپزشکی جزء مشاغل سطح یک و ضروری و مجاز به فعالیت طبقه بندی شده و کلیه کلینیک ها، مراکز مایه کوبی، داروخانه ها، آزمایشگاهها، مراکز پخش دارو، واکسن و مواد بیولوژیک دامپزشکی در ایام محدودیت‌های کرونایی فعال بوده و مشغول خدمات رسانی هستند.

او با بیان اینکه در حال حاضر ۸۲ داروخانه، ۵ باب آزمایشگاه، ۱۵ درمانگاه عمومی، ۵۰ مرکز اشتغال به امور درمانی، ۳۱ مرکز مایه کوبی و ۱۲ شرکت پخش دارو، واکسن و مواد بیولوژیک دامپزشکی در سطح استان فعالیت می‌کنند افزود: فعالیت تمامی این مراکز با رعایت کامل پروتکل‌ها و دستورالعمل‌های بهداشتی و رعایت کامل مصوبات ستاد ملی و استانی کرونا انجام می‌شود.

مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل با تاکید براینکه کلیه اقدامات لازم در راستای رعایت شیوه نامه های بهداشتی و مقابله با بیماری کووید ۱۹ در سطح ادارات دامپزشکی و خانه‌های بهداشت دام و مراکز خدمات رسانی دامپزشکی انجام شده است از نصب بنر‌های اطلاع رسانی، الزام کارکنان و مراجعین ادارات به استفاده اجباری از ماسک در اداره و انجام امورات اداری و نصب و تعبیه جایگاه‌های مناسب ضدعفونی در مبادی ورودی و خروجی و درج توصیه‌های بهداشتی کارشناسان سلامت در راستای پیشگیری از بیماری کووید ۱۹ در سربرگ مکاتبات اداری در استان خبر داد.

تکلوی گفت: حدود ۳/۲ کارکنان این اداره کل در حال دور کاری بوده و در ایام تعطیل کارکنانی که ضرورت حضور آن‌ها در اداره وجود دارد در محل کار حاضر می‌شوند.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان 

تولید داروی موثر دامپزشکی از گیاهان دارویی در کاشان

به گزارش دامپزشک نیوز و به نقل از فارس، سارا حجازی در رابطه با تولید داروی گیاهی در جمع خبرنگاران اظهار کرد: محققان این شرکت در راستای حمایت از تولید داخلی و جلوگیری خروج ارز از کشور نخستین داروی دامپزشکی گیاهی ضد کوکسیدیوز طیور بانام کوکسی میسین باریج در این شرکت دانش‌بنیان تولید کردند.

قائم‌مقام مدیرعامل شرکت داروسازی باریج اسانس با بیان اینکه این داروی گیاهی مورد استفاده طیور را روانه بازار کردند، گفت: کوکسی میسین باریج از گیاه درمنه خزری یا گواندواش از خانواده کاسنی‌ و جنس درمنه ساخته‌شده است.

وی با اشاره به اینکه داروهای ضد کوکسیدیوز محدودیت‌هایی را برای استفاده طیور ایجاد می‌کند، اظهار داشت: کوکسی میسین باریج هیچ‌گونه محدودیتی ندارد، برای انواع طیور قابل‌استفاده است و هیچ‌گونه عوارضی در گوشت و تخم‌مرغ برای انسان ایجاد نمی‌کند.

فاطمه عندلیب دامپزشک مرکز تحقیقات شرکت داروسازی باریج اسانس نیز در این زمینه گفت: داروهای ضدکوکسیدیوز بطور معمول مقاومت دارویی ایجاد می‌کنند و نمی‌توان در دوره بعدی برای گله طیور از آن استفاده کرد درحالی‌که مرغدار می‌تواند کوکسی میسین باریج را در دوره‌های متوالی و در هنگام بروز بیماری استفاده کند.

دامپزشک مرکز تحقیقات شرکت داروسازی باریج اسانس افزود: بیشتر داروهای ضدکوکسیدیوز موجود در بازار با آنتی‌بیوتیک‌ها و سایر ضد کوکسیدیوزها تداخل دارویی دارد و در صورت استفاده همزمان می‌تواند باعث ایجاد مسمومیت در سطح گله ‌شود درصورتی‌که کوکسی میسین باریج هیچ‌گونه محدودیت و منع مصرف ندارد.

وی تصریح کرد: در تحقیقات انجام‌شده نیز مشخص شد کوکسی میسین باریج موجب افزایش سطح سیستم ایمنی سلولی می‌شود.

مسئول فنی تولید شرکت دانش‌بنیان داروسازی باریج اسانس با اشاره به اینکه در میان بیماری‌های انگلی طیور کوکسیدیوز یکی از مهم‌ترین‌ بیماری‌ها محسوب می‌شود و می‌تواند خسارت زیادی به پرورش‌دهندگان طیور وارد کند، گفت: کوکسی میسین کامل گیاهی است و برای پیشگیری و کنترل کوکسیدیوز طیور ناشی از گونه‌های مختلف ایمریا مورداستفاده قرار می‌گیرد.

وی بابیان اینکه، گیاه درمنه خزری در شمال ایران وجود دارد، در فصل پاییز برداشت می‌شود و دارای خاصیت اووسیت کشی بالابر است، گفت: همین علت موجب کاهش شمار اووسیت ها و درنتیجه افزایش وزن گله، بهبود وضعیت فیزیولوژیکی گله و کاهش چشمگیر شمار تلفات گله می‌شود.

عندلیب در خصوص مکانیسم درمان این داروی گیاهی توضیح داد: آرتمیزینین ماده مؤثره این داروی گیاهی دامپزشکی است که باعث افزایش فعالیت آندوپراکسیدازی سلول می‌شود که به‌نوبه خود موجب افزایش رادیکال‌های آزاد در سطح عامل ایجادکننده بیماری است.

مسئول فنی تولید شرکت دانش‌بنیان داروسازی باریج عطرمایه یادآور شد: رادیکال‌های آزاد در القای استرس اکسیداتیو مؤثر بوده و موجب آلکیله کردن پروتئین‌ها در تک‌یاخته شده و درنهایت موجب جلوگیری از رشد و تکثیر آن می‌شود.

تلفات آنفلوآنزای حاد پرندگان در مازندران صفر شد

به گزارش دامپزشک نیوز، زنگ خطر ورود آنفلوانزای حاد پرندگان به مازندران هفته پیش پس از مشاهده مواردی از تلفات در میان جمعیت پرندگان مهاجر در تالاب ” ازباران ” شهرستان فریدونکنار به صدا درآمد. دامپزشکی مازندران هم ۲ روز بعد از اعلام ورود این بیماری به استان ، اعلام کرد که کانون بیماری شناسایی و تمامی مرغ و ماکیان محلی در شعاع خطرپذیری این بیماری با همکاری بخشداری و دهیاری ها معدوم شد تا جلوی پیشروی ویروس گرفته شود.

دکتر حسین رضوانی امروز سه شنبه در پیگیری خبرنگار ایرنا از وی پیرامون وضعیت شیوع آنفلوانزای پرندگان در استان ، افزود : معدوم سازی پرندگان بومی تا شعاع ۱۰ کیلومتری اطراف کانون این بیماری با هماهنگی فرمانداری فریدونکنار ، بخشداری و دهیاران و اهالی منطقه ازباران سبب شد تا بخش زیادی از نگرانی از بین برود.

وی ادامه داد : اگرچه اکنون دیگر نگرانی از شیوع این بیماری در استان وجود ندارد ، ولی تیم های دامپزشکی در منطقه مستقر هستند و در صورت مشاهده هر گونه تلفات پرندگان وحشی و یا بومی شرایط را رصد می کنند.

رضوانی از شهروندان مازندرانی بویژه روستائیان و ماموران محیط زیست خواست تا هرگونه تلفات غیر طبیعی پرندگان وحشی و یا بومی را در صورت مشاهده حتی در تعداد کم به دامپزشکی اعلام کنند.

مدیرکل دامپزشکی مازندران تاکید کرد : مراقبت های بهداشتی از مرغداری ها در حال انجام است و هشدارهای لازم نیز به مرغداران و دست اندارکاران این صنعت در استان برای چگونگی مراقبت از واحدهای مرغداری داده شد تا مانع سرایت بیماری به بخش صنعتی شوند. 

این مسئول همچنین به شهروندان مازندرانی و افراد غیربومی ساکن یا مسافر هم هشدار داد تا از خوردن گوشت پرندگان وحشی و خرید آن  برای تامین سلامتشان خودداری کنند.

استان مازندران با داشتن بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ واحد مرغداری و تولید سالانه ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تن گوشت مرغ حدود ۱۱ درصد از نیاز کشور به گوشت سفید ( مرغ) را تامین می کند و یکی از قطب های مهم تولید این مواد پروتئینی در کشور محسوب می شود.

علاوه بر این ، مهاجرت سالانه ۱.۵ میلیون بال پرندگان مهاجر زمستان گذران داخلی و خارجی به تالاب و آبگیرهای استان و وجود چند صد هزار مرغ بومی با رویکرد پرورش خانگی ، مازندران را به عنوان یکی از کانون های اصلی در معرض خطر بیماری آنفلوانزا، نیوکاسل و برونشست در فصل سرما قرار می دهد.

تالاب ازباران شهرستان فریدونکنار یکی از بزرگ ترین مقاصد پرندگان مهاجر و زمستان گذر در استان مازندران است که سالانه یک سوم پرندگان مهاجر فصل زمستان را در این تالاب می گذرانند.

 

تبدیل انگل به واکسن با کمک فناوری کریسپر

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از گیزمگ،سالانه حدود دو میلیون نفر به نوعی بیماری پوستی موسوم به “لیشمانیاز”(leishmaniasis) مبتلا می‌شوند که انگل “لیشمانیا ماژور”(Leishmania major)، عامل آن است.

انسانها قرن‌ها با این انگل جنگیده‌اند و در برخی فرهنگ‌ها برای جلوگیری از عفونت‌، شکل ابتدایی مایه‌کوبی را انجام داده‌اند.

در این روش قدیمی درمان موسوم به “لیشمانیزاسیون”(leishmanization)، شخص با یک انگل زنده گزیده می‌شود با این امید که سیستم ایمنی بدن بتواند بر آن غلبه کند و در نتیجه ایمنی مادام‌العمر نسبت به انگل در بدن ایجاد شود. با وجود این، در حال حاضر تمایل به لیشمانیزاسیون به دلیل ایجاد زخم‌های پوستی که ممکن است ماه‌ها باقی بمانند، کمتر است.

گروهی از دانشمندان “دانشگاه ایالتی اوهایو”(Ohio State University) در تلاش برای ادغام این درمان قدیمی با فناوری‌های کنونی، به اصلاح ژن انگل لیشمانیا ماژور پرداخته‌اند تا میزان عفونت ناشی از آن را محدود کنند. این کار موجب می‌شود که انگل، عملکرد یک واکسن را برای بیماران داشته باشد و به ایجاد ایمنی بلندمدت بدون بروز بیماری بیانجامد.

“آبهای ساتوسکار”(Abhay Satoskar)، سرپرست این پژوهش گفت: واکسن‌های زنده مانند واکسن این انگل، بهترین نوع واکسن هستند، اما با احتمال بروز بیماری‌های خطرناک همراه هستند. ما این مفهوم را با استفاده از فناوری‌های جدید اصلاح کردیم تا انگل علاوه بر ایجاد مصونیت ایمنی، بیماری نیز ایجاد نکند.

پژوهشگران با استفاده از فناوری اصلاح ژن کریسپر، دو ژن خاص را از انگل حذف کردند تا آن را از تولید پروتئین موسوم به “سنترین”(centrin) بازدارند. این پروتئین، در حفظ ساختار فیزیکی انگل نقش دارد. در صورتی که انگل فاقد سنترین باشد، هنوز می‌تواند به سلول میزبان وارد شود و تولید مثل کند اما میزان تکثیر آن پایین است؛ در نتیجه به بروز بیماری منجر نمی‌شود.

 ساتوسکار ادامه داد: فناوری کریسپر به ما امکان داد تا از لیشمانیزاسیون استفاده کنیم. با این کار، انگل‌ها نمی‌توانند تکثیر شوند؛ در نتیجه از بین می‌روند اما برای هشت یا ۹ ماه در بدن باقی می‌مانند که برای ایجاد ایمنی کافی است.

وی افزود: چندین آزمایش حیوانی توانست این موضوع را تضمین کند که ژنوم به حالت عادی بازنمی‌گردد. ما متوجه شدیم که اگر مگس، محل واکسن را نیش بزند و انگل‌های جهش‌یافته را به طبیعت ببرد، هیچ انگلی نمی‌تواند زنده بماند؛ در نتیجه برای محیط زیست بی‌خطر است.

پژوهشگران در نظر دارند تا نخستین مرحله از آزمایش‌های انسانی را تا دو سال آینده آغاز کنند.

ساتوسکار گفت: هزینه هر دوز از واکسن، احتمالا کمتر از پنج دلار است و می‌تواند یک روش درمانی ساده و کم‌هزینه باشد.

این پژوهش، در مجله “Nature Communications” به چاپ رسید.

 

پل روگذری که به کمک حیوانات آمده تا از تصادف جان سالم به در ببرند

به گزارش دامپزشک نیوز، ویدئویی توسط اداره حیات وحش ایالت یوتا در آمریکا منتشر شده، حیوانات مختلفی را نشان می‌دهد که در طی شبانه‌روز از روی یک پل هوایی ویژه حیات وحش گذر می‌کنند تا به دام خطرات بزرگراه شلوغ بین ایالتی نیفتند.

این پل روگذر دو سال پیش ساخته شد تا به حیات وحش کمک کند تا با خیال راحت از مناطق بیابانی نزدیک بزرگراه حرکت کنند و از برخورد حیوانات با وسایل نقلیه جلوگیری شود.

اسکات روت، مدیر ارتباطات منطقه مرکزی حیات وحش ایالت یوتا می‌گوید: «با انواع مشکلات برخورد حیوانات به خودروها در بزرگراه مواجه بودیم و گاهی اوقات به دنبال برخورد حیوانات بزرگ از جمله گوزن‌ مردم آسیب می‌دیدند.»
این کارشناس می‌افزاید: «حیوانات مختلفی از این پل روگذر استفاده کرده‌اند از خرس و آهو گرفته تا گوزن شمالی.»

منبع: یورونیوز

واکسیناسیون و سم پاشی 14800 راس دام در ایرانشهر

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از دانا، محمد امین حسینی، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایرانشهر بیان کرد: واکسیناسیون و سم پاشی 14 هزار و هشتصد راس دام به صورت رایگان در تمامی روستاهای بخش دامن توسط کارشناسان این اداره صورت گرفت.

وی افزود: این اقدام با اختصاص 200 میلیون تومان اعتبار از سوی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان به مدت هفت شبانه روز انجام شد.

این مقام مسئول خاطر نشان کرد: سم‌پاشی دام‌ها و محل نگهداری آنها از مهمترین راه‌های موثر در پیشگیری از شیوع بیماری‌های دامی و مشترک بین انسان و دام است.

وی اضافه کرد: برنامه ریزی صحیح و انجام به موقع و مناسب عملیات سم پاشی بدن و جایگاه دام همواره مورد تاکید کارشناسان دامپزشکی است.

پدیده لانینا و ذخیره جهانی علل اصلی افزایش قیمت محصولات کشاورزی در سال ۲۰۲۱

به گزارش دامپزشک نیوز، در گزارش جدید ربوبانک، گفته شده که گندم، سویا و ذرت قرار است بیشترین افزایش قیمت را در سال آینده داشته باشند.

بانک تخصصی غذا و تجارت کشاورزی پیش بینی می کند که عواقب ناشی از بیماری همه گیر COVID-19 باعث شد تا در کشورهای مختلف جهان ذخیره سازی کالا صورت گیرد، که این عامل به همراه انتظار برداشت محصول ضعیف به دلیل شرایط آب و هوایی خشک، افزایش قیمت محصولات و ایجاد یک دوره تورم برای کالاهای کشاورزی را رقم خواهد زد. *تورمی که حداقل تا اواسط سال ۲۰۲۱ کاهش نخواهد یافت*.

تحلیلگران هشدار می دهند که (لانینا می تواند به محصولات سراسر جهان ضربه بزند)، چرا که به طور بالقوه خطر خشکسالی در آمریکای جنوبی را نیز افزایش می دهد.

گندم به بالاترین قیمت خود از سال ۲۰۱۴ رسیده در همین حال ذخایر نیز در طول فصل ۲۰/۲۱ افزایش یافته است، که همین امر می تواند به افزایش تقاضای جهانی که توسط همه گیری ایجاد شده، منجر شود زیرا کشورها به دنبال تأمین و عرضه قوی محصول هستند. طبق نشریه رابوبانک، *لانینا احتمالاً روند توسعه محصول گندم سراسر جهان را همچنان به چالش خواهد کشید.*

قیمت های سویا به دنبال یک برنامه وارداتی به رهبری چین افزایش یافت که البته به بالاترین سطح در چهار سال گذشته رسید. گفته شده انتظار می رود این روند تا سال ۲۰۲۱ نیز ادامه یابد.

رابوبانک چشم انداز نامشخصی برای سال ۲۰۲۱ پیش بینی می کند زیرا تجارت با چین در تعادل است. *چین مقادیر زیادی از سویا و ذرت آمریکا را برای تغذیه دام وارد می کند*، که این امر تنش ها با ایالات متحده را نیز کاهش داده است. متخصصان بازار کالاهای کشاورزی می گویند مشخص نیست که چقدرمی توان به مدار برزیل برای تأمین تقاضا در سال ۲۰۲۱ بازگشت.

در مورد رویکردی که جو بایدن ، رئیس جمهور منتخب ایالات متحده نسبت به چین اتخاذ خواهد کرد، و اینکه این امر چگونه بر تعامل دو بازیگر بزرگ در بازار جهانی کالاهای جهانی تأثیر می گذارد، هنوز عدم اطمینان وجود دارد.

رابوبانک همچنین انتظار دارد در چند ماه آینده ارزش دلار آمریکا بهبود یابد، که می تواند منجر به نزول قیمت کالاهای کشاورزی و تقاضای کمتری برای محصولات آمریکا شود.

منبع: انجمن صنایع خوراک دام ایران

 

کلیه معوقات مراکز مایه‌کوبی بخش خصوصی دامپزشکی استان گلستان پرداخت شد

به گزارش دامپزشک نیوز،  به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گلستان، «دکتر محمد حسین مسلمی» گفت: از ابتدای سال تا کنون مبلغ 3 میلیارد و 960 میلیون ریال بابت خدمات واکسیناسیون بر علیه بیماریهای مختلف دامی به مراکز مایه کوبی فعال در بخش خصوصی پرداخت شده است.

مسلمی افزود: با توجه به برنامه ریزی و هماهنگی های به عمل آمده، قراردادهای برون سپاری واکسیناسیون به علت پیشگیری از بروز بیماری های دامی در سطح استان با مراکز مایه کوبی بخش خصوصی انجام شده است و علی رغم تمام مشکلات مالی موجود در سال جاری تمام مبالغ قراردادها ی مراکز مذکور پرداخت شده است.

 

دامپزشکی یکی از دستگاه‌های بسیار همگام و همراه با اداره استاندارد است

به گزارش دامپزشک نیوز،  به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان، «دکتر مهدی حسینی» مدیرکل دامپزشکی استان در جلسه ای با محبی مدیرکل استاندارد استان و حجة الاسلام والمسلمین سجادی نماینده ولی فقیه در جهاد کشاورزی استان در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان با رعایت پروتکل های بهداشتی دیدار کرد.

در این دیدار، دکتر مهدی حسینی گفت: اهمیت نظارت بهداشتی و شرعی در کنار هم دلیلی بر تایید سلامت و حلیت محصول تولیدی و ارائه غذای سالم و حلال به مصرف کننده است که با همکاری و همراهی دستگاه های مرتبط به ویژه اداره استاندارد در راستای اخذ نشان حلال، بهتر می توان به این مهم دست یافت.

در ادامه، نماینده ولی فقیه در دامپزشکی استان به ارائه گزارشی از روند حلیت در فرآورده های خام دامی در کشتارگاه ها با به کارگیری ناظرین و ذابحین شرعی آموزش دیده پرداخت که از ملزومات اساسی و مراحل اصلی دریافت نشان استاندارد حلال در این واحدها می باشد.

در این جلسه، محبی مدیرکل استاندارد استان بیان داشت: دامپزشکی یکی از دستگاه های بسیار همگام و همراه با اداره استاندارد است و در این راستا تعاملات بسیاری بین دامپزشکی و اداره استاندارد وجود دارد که به تازه گی تفاهم نامه هایی درخصوص همکاری و افزایش این تعاملات کاری منعقد شده است. ایشان با ارائه پیشینه گواهی استاندارد حلال در دنیا و ایران و ذکر اهمیت این نشان در مصرف و صادرات صنایع غذایی، آرایشی بهداشتی و دارویی در بین کشورهای اسلامی، به بیان و معرفی مراحل دریافت این گواهی توسط واحدهای کشتارگاهی و شیلاتی متقاضی پرداخت.

وی ادامه داد: استان سیستان و بلوچستان در حوزه صنایع غذایی پیشگام و موفق بوده و دارای توانمندی های بالایی در زمینه هایی همچون تن ماهیان با کیفیت و برند عالی در حوزه بندر کنارک و چابهار می باشد و با توجه به وجود واحدهای کشتارگاهی و شیلاتی مرتبط با دامپزشکی و ظرفیت خوبی که برای اخذ نشان استاندارد حلال دارند می توان رونق چشمگیری در صادرات این محصولات را شاهد بود.

محبی عنوان کرد: اداره استاندارد در راستای تحقق اهداف و به ویژه گسترش فرهنگ کسب نشان حلال به صورت تمام قد آماده همکاری با دامپزشکی بوده تا بتوان ظرفیت های موجود در این حوزه را از حالت بالقوه به بالفعل تبدیل کرد.

مدیر کل دامپزشکی استان نیز آمادگی خود را در همکاری و هماهنگی برای تحقق اهداف مشترک در جامعه اعلام و ابراز داشت: دامپزشکی با آموزش، افزایش آگاهی افراد و ایجاد انگیزه برای دریافت گواهی استاندارد در حوزه های مرتبط با دامپزشکی، زمینه را برای دریافت گواهی استاندارد حلال توسط واحدهای زیر مجموعه دامپزشکی و ارائه محصولات و فرآورده های خام دامی باکیفیت، سالم و حلال فراهم می نماید.

در پایان حجة الاسلام و المسلمین سجادی نماینده ولی فقیه در جهاد کشاورزی استان عنوان داشت: در بیان جایگاه نشان استاندارد حلال همین بس که در قرآن و آموزه های دینی نیز به غذای پاک و حلال اشاره شده و جای خوشحالی است که مورد توجه مسئولین قرار دارد و دامپزشکی و اداره استاندارد را دو نهاد موثر در امنیت غذایی جامعه دانست و درخواست تعامل و هم اندیشی بیشتر در راستای تحقق این امر خطیر در جامعه را عنوان داشت.

مصرف هورمون قیمت مرغ را به کیلویی ۵۰۰ هزار تومان می‌رساند

به گزارش دامپزشک نیوز، به نقل از صاحب نیوز، «دکتر شهرام موحدی» اظهار کرد: هیچ چیزی به عنوان هورمون در حوزه پرورش طیور و به ویژه مرغ گوشتی و تخم گذار نداریم و هیچ هورمونی به صورت تزریق یا خوراکی انجام نمی شود.

مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان تصریح کرد: هورمون را نمی توان به عنوان خوراکی به طیور داد چرا که ساختار پروتینی داشته و در دستگاه گوارش از بین می رود، بنابراین باید به صورت تزریقی باشد، که اگر قرار باشد تزریق انجام و تکرار نیز شود این مرغ کیلویی بیش از 500 هزار تومان می شود که اصلاً چنین چیزی شدنی نبوده و هیچ کجای دنیا هم انجام نمی شود و اصلاً ارزش اقتصادی ندارد.

وی با گلایه از برخی از افراد در حوزه پزشکی افزود: متاسفانه برخی از افراد در حوزه هایی که تخصص ندارند اظهار نظر می کنند و این موضوع زجر آور است؛ افراد به هیچ عنوان نباید در حوزه هایی که تخصص ندارند اظهار نظر کنند و اگر قرار باشد همه در حوزه های غیر تخصصی اظهار نظر کنیم آشفته بازار می شود.

موحدی با بیان اینکه باید موضوعات تخصصی تر دنبال شود، ادامه داد: در تولید گوشت مرغ، مرغی تولید می شود که کاملا اصلاح نژاد شده و 45 روز در جایی نگاه داری می شود که رطوبت آن تامین شده و تمام مواد معدنی و ویتامین ها در اختیارش قرار می گیرد و بهترین آب در دسترس این مرغ است و همچنین دما محافظت شده است، بنابراین جوجه رشد خوبی را دارد.

مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان خاطرنشان کرد: کیفیت گوشت مرغ تولیدی مشکلی نداشته و فوق العاده است.

شهرام موحدی در بخش دیگری از صحبت های خود با بیان اینکه تولید مرغ سایز، برنامه ای مشترک بین جهاد کشاورزی و دامپزشکی استان است، گفت:  در اصفهان مصرف مرغ سنگین رواج دارد که این اشتباه است و ما این موضوع را در برخی استان های دیگر نمی بینیم

وی بیان کرد: ما باید مانند تمام دنیا به سمتی برویم که مرغ را با وزن کمتر از یک و نیم کیلوگرم مصرف کنیم که این فوق العاده خواهد بود.