به گزارش دامپزشک نیوزـ دکتر صادق صالحی از اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی در این ایام خبر داد و افزود : این طرح با هدف به حداقل رساندن شیوع بیماریهای مشترک ، ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و اطمینان شهروندان از سلامت فرآورده های خام دامی همزمان با سراسر کشور در استان اردبیل انجام می شود.
این مقام مسئول اظهار کرد : در این طرح ، عملیات بازدید از تمامی مراکز تولید ، توزیع و استحصال فرآورده های خام دامی اعم از کشتارگاههای دام و طیور ، مراکز و کارگاههای بسته بندی گوشت و آلایش دامی ، خودروهای ویژه حمل اینگونه فرآورده ها ، سردخانه های نگهداری ، قصابیها ، مرغ و ماهی فروشیها در سطح استان تشدید خواهد شد.
وی خاطر نشان کرد ؛ بر این اساس هماهنگی های لازم با ارگانهای مرتبط نظیر استانداری ، ائمه جمعه و جماعات ، فرمانداریها ، شهرداریها ، جهاد کشاورزی ، دانشگاه علوم پزشکی
مراکز بهداشت استان و شهرستانها ، کارگروه سلامت و امنیت غذائی استان ، نیروی انتظامی و مراجع قضایی انجام شده است.
مدیر کل دامپزشکی استان همچنین با اشاره به اینکه اکیپ های بازرسی بهداشتی فرآورده های خام دامی در ایام عید نوروز در دو شیفت کاری صبح و عصر فعالیت می نمایند از تشکیل ستاد نظارت در مرکز استان و ستاد نظارت در ادارات دامپزشکی شهرستانها به منظور اجرای دقیق برنامه های نظارتی و عملیاتی با بهره گیری از کلیه امکانات و تجهیزات در استان خبر داد.
دکتر صالحی با بیان اینکه ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه منوط به ارتقاء فرهنگ عمومی جامعه است ، گفت: با آموزش و اطلاع رسانی مداوم و مستمر بستر فرهنگ سازی در جامعه فراهم گردیده و به تبع آن بسیاری از بیماریهای مشترک که ریشه در مصرف فرآورده های خام دامی آلوده و غیر بهداشتی دارد مرتفع و این بیماریها در جامعه پیشگیری شده و تحت کنترل خواهد بود.
وی در اجرای بهتر این طرح از مردم به عنوان ناظران و همیاران بازرسان بهداشتی دامپزشکی نام برد و افزود ؛ از کلیه همشهریان عزیز استان انتظار می رود گوشت قرمز و سفید و آلایش خوراکی دامی مورد نیاز خود را بصورت بسته بندی کددار تهیه نموده و به هنگام خرید گوشت قرمز به مهر بهداشتی دامپزشکی بر روی لاشه و تاریخ تولید و انقضاء در محصولات پروتئینی بسته بندی دقت بیشتری داشته باشند.
مدیرکل دامپزشکی استان با یادآوری اینکه هیچ اغماضی در تخلفات بهداشتی حوزه سلامت و امنیت غذائی جامعه پذیرفتنی نیست ، از مردم خواست در صورت مشاهده تخلف در این حوزه ، مراتب را در مرکز استان با شماره تلفن 33394800 و در شهرستانها به ادارات دامپزشکی شهرستانها گزارش نمایند تا برخوردهای قانونی و لازم با متخلفین صورت پذیرد.
به گفته دکتر صالحی ار ابتدای سالجاری نزدیک به 45 هزار مورد ازبیش از 3 هزار مرکز عرضه ، نگهداری و توزیع و تولید فرآورده های خام دامی در سطح استان بازدید بهداشتی بعمل آمده و نزدیک به 205 تن فرآورده های خام دامی آلوده و غیربهداشتی ضبط و معدوم و 239 متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی شده اند.
منبع:روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان
انتهای پیام/