به گزارش خبرنگار دامپزشک نیوز_ ظرف سه روز گذشته، کرونا و جو شکل گرفته پیرامون آن باعث گرانی شدید گوشت قرمز شد. حتی خود مقامات و مسئولان از رسیدن قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی به ۱۴۰ هزار تومان سخن گفتند. آیا این وضعیت به پایان رسیده است؟ برای یافتن پاسخ خود با رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی به گفتگو نشستیم. با دامپزشک‌نیوز همراه باشید.
قیمت کنونی حداکثر ۱۱۰ هزار تومان است
علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی اظهار داشت: «گرانی و نایابی گوشت به پایان رسید. افزایش قیمت‌ها به هفته قبل مربوط می‌شود. در حال حاضر حداکثر قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی مرغوب (شقه بدون دنبه) برای مصرف‌کننده ۱۱۰ هزار تومان است. گرانی رخ داد اما منتفی شد. متاسفانه مردم هم کمی شتابزده خرید کردند. در حال حاضر آلایش‌های خوراکی و غیرخوراکی خریدار چندانی ندارد. خروج دام تاحدی شدت گرفته بود که به‌واسطه اطلاع‌رسانی که کردیم از این وضعیت جلوگیری شد».
مردم شتابزده خرید کردند
وی در تشریح دلایل گرانی چندروزه گفت: «یکی دیگر از دلایل این گرانی موقت، طولانی شدن مدت‌زمان قرنطینه دام وارداتی بود. بارش‌ها هم به نوبه خود حمل‌ونقل را کمی مختل کرده بود. این عوامل دست‌به‌دست هم دادند تا قیمت‌ها افزایش یابد. این اتفاق در ابتدای ماه رخ داد؛ یعنی مقطعی که نقدینگی مردم بیشتر است. همان‌طور که گفته شد نگرانی مردم درباره تهیه مایحتاج هم باعث شد به خرید شتابزده روآورند. خوشبختانه این وضعیت از دیروز پایان یافته و گوشت با قیمت عادی و متعارف در بازار عرضه می‌شود».
توزیع گوشت وارداتی شروع شده است
ملکی در ادامه گفت: «در جلسه‌ای که امروز در وزارت صمت برگزار شد مقرر شد که شرکت امور پشتیبانی دام، تدابیر لازم را اندیشیده و به همکاران حواله داده‌ایم تا با عرضه ذخایر گوشت در بازار، نیاز مردم به‌طور کامل برآورده شود. تعدادی از فروشگاه‌ها داوطلب عرضه این گوشت شده‌اند. قیمت مصوب این نوع گوشت که از نوع گوساله بدون استخوان است ۴۰ هزار تومان است و توسط واحدها در سطح شهر توزیع می‌شود. این کار از روز پنجشنبه شروع شده و همه‌روزه به همکاران داوطلب معرفی‌نامه می‌دهیم تا سهمیه خود را از پشتیبانی دام دریافت کنند. از فردا یا پس‌فردا توزیع مرغ منجمد هم شروع خواهد شد».
لازم به ذکر است که مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام هم از بازگشت آرامش به بازار گوشت خبر داده است. البته حسن معروفان قیمت هر کیلو گوشت تازه گوسفندی در بازار را ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان اعلام کرده است. وی در بخشی از سخنان خود کمبود گوشت را رد کرده و می‌افزاید: «برای تنظیم بازار گوشت قرمز و مرغ، ذخایر راهبردی به‌اندازه کافی موجود است و مشکلی دراین‌باره وجود ندارد. بازار به هر میزان کشش داشته باشد، به همان میزان می‌توان اقدام به عرضه محصول کرد».
طبق اعلام معروفان، توزیع دو محموله ۱۰ هزار تنی گوشت منجمد برزیلی به تصویب رسیده و در صورت بیشتر بودن تقاضای بازار می‌توان بر این مقدار افزود. ۱۰ هزار تن از این گوشت در میان کسانی که واجد شرایط دریافت یارانه معیشتی هستند و ۱۰ هزار تن دیگر، میان عموم مردم توزیع می‌شود.
گزارشگر دامپزشک نیوز: شاپور پشابادی
انتهای پیام/