به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، مهدی ابراهیم زاده رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات با اشاره به تولید و صادارت ۱۰ هزار تن شیر در این شهرستان، گفت: میزان ۶هزار و ۵۰۰ تن از شیر‌های تولیدی در شهرستان مصرف و ۳هزار و ۵۰۰ تن به شهرستان‌های گناباد و کاشمر صادر شد.
او افزود: نظارت بر تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله وظایف دامپزشکی است که با اعمال آزمون‌های کیفی بر روی شیر‌های جمع آوری شده در مراکز جمع آوری شیر به صورت روزانه مورد سنجش قرار می‌گیرد.
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات ادامه داد: کلیه شیر‌های تولیدی شهرستان مورد ارزیابی میکروبی و باقیمانده آنتی بیوتیک و افزودنی‌های غیر مجاز قرار گرفته و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی صورت می‌گیرد.