به گزارش دامپزشک نیوز، دکتر عباس آغاز گفت: مراکز فروش عرضه ماهی در شهرستان مهاباد همچون قصابیها و فروشگاههای پروتئینی بصورت مستمر تحت نظارت و بازدید دورهای قرار میگیرند و تاکنون مشکلی بهداشتی و یا میکروبی در این مراکز مشاهده نشده است.
وی با بیان اینکه این نوع کرم و یا انگل در شکم ماهی سلامت افراد را تهدید نمیکند افزود: جانورانی که در طبیعت تغذیه میکنند از مواد غذایی درون طبیعت استفاده میکنند و این احتمال نیز دور از ذهن نیست که در شکم یک ماهی صید شده کرم و یا انگلی وجود داشته باشد، اما این موضوع را نمیتوان برای کلیه ماهیهای یک سد تعمیم داد چراکه در موارد بسیار نادری اتفاق میافتد.
وی اضافه کرد: تاکنون موردی از بروز مشکل بر اثر مصرف ماهی در شهرستان گزارش نشده و افراد میتوانند از روی ویژگیهای ظاهری ماهی سالم را تشخیص دهند.
آغاز تصریح کرد: لجز نبودن، عدم ریزش پولک، رنگ شفاف صورتی آبششها نشان از تازه بودن و سلامت ماهی است و شهروندان در حین خرید و یا مصرف میتوانند آنرا تشخیص دهند.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد در ادامه اظهار کرد: بعد از صید ماهی توسط شیلات و بازدید و بازرسی از آنها ماهیهای که به طریقی فاقد استاندارهای لازم بهداشتی باشند از چرخه فروش و مصرف حذف و معدوم خواهند شد.
عباس آغاز افزود: شهروندان اطمینان داشته باشند که مورد بسیار نادر وجود انگل و یا کرم در شکم ماهیهایی که مراکزی غیر از واحدهای تولید و عرضه گوشت ماهی ممکن است وجود داشته باشد به معنای بروز مشکلات حاد نیست و سلامت شهروندان را به هیچ عنوان تهدید نمیکند.
وی اضافه کرد: مورد بسیار نادری که در یک فیلم منتشر شده را نمیتوان به کل یک مجموعه تعمیم داد و سندی که تایید کند این ماهی مربوط به سد مهاباد است وجود ندارد، لذا نمیتوان این موضوع را به سد مهاباد نسبت داد، هرچند که این مورد بسیار نادر است و سلامت هیچ فردی را تهدید نخواهد کرد.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان مهاباد در پایان اظهار کرد: شهروندان میتوانند در مراکز عرضه گوشت ماهی که در شهرستان مهاباد که تحت نظارت مستمر شبکه دامپزشکی هستند نسبت به خرید محصولات سالم و تازه اقدام نمایند.
منبع:پایگاه خبری- تحلیلی هاژه