به گزارش دامپزشک نیوز_ معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی با اشاره به عملکرد واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در 9 ماه امسال گفت: در این مدت، آمار کشتار دام سبک در 8 کشتارگاه استان شامل 37056 رأس و دام سنگین 3410 رأس و انواع طیور صنعتی در 3 کشتارگاه طیور استان هم بیش از 11 میلیون و 653 هزار قطعه بود و درمجموع، میزان استحصال گوشت قرمز به 1565 تن و گوشت مرغ به 24288 تن رسید.
دکتر حمید رمضانی وزن فرآورده های غیربهداشتی ضبطی در کشتارگاه های دام را 17923 کیلوگرم و کشتارگاه های طیور را 121706 کیلوگرم ذکر کرد و ادامه داد: جمع کل فرآورده های ضبطی 9 ماه امسال در استان، شامل مراکز تحت نظارت و کشتارگاه های دام و طیور بیش از 224 تن بود که حدود 156 تن آن ها، معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی خاطرنشان کرد: در این مدت، ناظران و بازرسان دامپزشکی استان 34744 نوبت از مراکز فرآوری، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی، بازدید و بیش از 84164 کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی و ناسالم را کشف و ضبط کردند که 15785 کیلوگرم آن ها معدوم شد.
وی اضافه کرد: در همین مدت با کشف 621 تخلف بهداشتی در بازرسی ها و انجام 974 نمونه برداری و ارسال به آزمایشگاه اداره کل، 147 فقره پرونده تخلف بهداشتی، تشکیل و به مراجع قضایی ارجاع داده شد که صدور احکامی معادل 582 میلیون ريال جریمه نقدی را برای آنان در پی داشته است.
منبع: روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی
انتهای پیام/