به گزارش دامپزشک نیوز_ یدالله کلهر اظهار کرد: پس از نظارت کارشناسان دامپزشکی در زمینه خروج بیش از ۲۷۰ تن تخم مرغ نطفه دار، دپو شده در یکی از سردخانه‌های استان، که می‌بایست در مراکز عمده به مصارف صنعتی برسد، متأسفانه با سو استفاده بعضی از افراد این نوع تخم مرغ‌ها به علت داشتن پوسته قهوه ای و … به عنوان تخم مرغ محلی و با قیمت بیشتر در بعضی از فروشگاه‌ها به مردم عرضه می‌شود.
وی تصریح کرد: با بررسی‌های به عمل آمده مشخص شد بیش از ۱۸۰۰ کیلوگرم از تخم مرغ‌های مذکور فاقد شرایط بهداشتی لازم برای مصرف بود که با هماهنگی انجام شده با اداره دامپزشکی شهرستان آبیک و مسئول سردخانه مذکور، معدوم سازی تخم مرغ‌های در دستور کار قرار گرفت و در قسمت تبدیل ضایعات، معدوم سازی انجام شد.
کلهر، نظارت بر مواد غذایی با منشأ دامی را یکی از رسالت‌های مهم دامپزشکی کشور عنوان کرد و افزود: شهروندان می‌توانند نقطه نظرات و موارد شکایت خود را از طریق سامانه ۱۵۱۲ با اداره کل دامپزشکی استان قزوین در میان بگذارند.
منبع: مهر
انتهای پیام/