فروشندگان گوشت و مرغ غیرمجاز برای دریافت مجوز اقدام کنند

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از ایرنا، دکتر رامین پورنجف اظهار داشت: وجود واحدهای قصابی دام و فروش مرغ زنده غیرمجاز با توجه به اینکه فعالیت غیرقانونی دارند برای جامعه به یک معضل مهم تبدیل شده است بنابراین برای ادامه فعالیت خود باید اقدام به دریافت مجوز و پروانه کسب کنند.

وی افزود: این واحدهای غیرمجاز با دریافت پروانه کسب و ذبح و قصابی دام یا مرغ خود در کشتارگاه های مربوطه وارد چرخه فعالیت قانونی و بهداشتی شوند و فرآورده خام دامی سالم و مورد نظارت را به مصرف کنندگان عرضه کنند.

پورنجف یادآور شد: باتوجه به اینکه این قصابی ها و زنده پرکنی های مرغ از محل عرضه این فرآوده های خام دامی ارتزاق می کنند و مردم زیادی نیز از آنها خرید گوشت خام قرمز و سفید دارند، هدف و تلاش دامپزشکی و دیگر ارگان های مرتبط، قانونی و بهداشتی کردن فعالیت این واحدهاست.

وی تاکید کرد: گوشت های عرضه شده در قصابی ها و زنده پرکنی های مرغ در معرض انواع آلودگی ها هستند چرا که به علت غیرقانونی بودن فعالیت این واحدها، هیچ گونه نظارت بهداشتی بر روی فرآورده های خام دامی آنها صورت نمی گیرد.

وی گفت: در سال جاری بیش از ۴۰۰ مورد پرونده تخلف از عرضه کنندگان دام و طیور غیرمجاز در مراجع قضایی استان ایلام تشکیل شده است.

پورنجف از مصرف کنندگان گوشت سفید و قرمز خواست: هرگونه تخلف در این مورد را با سامانه تلفنی ۱۵۱۲ در میان بگذارند.

تعداد ۱۰۵ قصابی غیرمجاز و ۱۶۰ مرغ فروشی زنده در استان ایلام فعالیت غیرقانونی دارند.

وبینار «آموزشی آناتومی کاربردی جمجمه و سی‌تی آناتومی در سگ»

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از ایسنا، انجمن علمی دانشجویی آناتومی، جنین‌شناسی و تکنولوژی تولیدمثل دامپزشکی دانشگاه تهران، وبینار آموزشی «آناتومی کاربردی جمجمه و سی‌تی آناتومی در سگ» را برگزار می کند.

 این برنامه با حضور و ارائه  دکتر امید زهتاب‌ور ـ متخصص آناتومی دامپزشکی و عضو هیئت علمی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، روز پنجشنبه ۲۱ اسفندماه، ساعت ۱۴ الی ۱۸ به صورت آنلاین برگزار می‌شود.

علاقه مندان می توانند برای ثبت‌نام به آدرس https://irvmreg.ir/product/dog-skull-anatomy مراجعه  کنند.

معدوم سازی بیش از ۴ تن اسکلت دام بزرگ در سوادکوه

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از خبرگزاری صدا و سیما؛مدیر کل دامپزشکی مازندران با بیان اینکه حمل هر گونه دام و فرآورده‌های خام دامی، منوط به دریافت گواهی حمل بهداشتی دامپزشکی است، گفت: کارشناسان این اداره با توقیف یک کامیون در جاده سوادکوه ۴ هزار و ۵۴۵ کیلو گرم اسکلت دام بزرگ بدون داشتن گواهی حمل بهداشتی از دامپزشکی کشف و ضبط کردند.
دکتر محمد حسن گلپایگانی افزود: این محموله غیرمجاز به یک واحد کارخانه تبدیل ضایعات منتقل و بعد از انجام مراحل قانونی و تنظیم صورتجلسه معدوم شد.
وی گفت: با تشکیل پرونده تخلف برای راننده این کامیون و ارجاع به مراجع قضایی، خودرو به پارکینگ نیروی انتظامی منتقل شد.

ارمنستان علاقه‌مند به واردات طیور از ایران است

به گزارش دامپزشک نیوز، گاگیک ماکاریان  در جمع فعالان اقتصادی تبریز با تاکید بر  توسعه روابط اقتصادی و کشاورزی با ایران و آذربایجان شرقی، افزود: در موضوع پرورش طیور نیازمند یکسری همکاری ها با جمهوری اسلامی ایران هستیم که در این راستا می توانیم نسبت به واردات جوجه از ایران اقدام کرده و همچنین در زمینه دامپزشکی و تامین مواد غذایی طیور نیز از امکانات این کشور بهره مند شویم.

وی با بیان اینکه ۳۰ درصد گوشت طیور مصرفی ارمنستان در خود این کشور تولید شده و ۷۰ درصد آن وارداتی است، اظهار داشت: اگر پیشنهادات خوبی در زمینه واردات جوجه یک روزه و گوشت مرغ وجود داشته باشد به طور قطع آن را بررسی خواهیم کرد.

ماکاریان با اشاره به اینکه در حال حاضر پنج میلیون قطعه جوجه یک روزه و ۲ میلیون جوجه ۹۰ الی ۱۰۰ روزه به ارمنستان وارد خواهیم کرد، ادامه داد: از همکاری در تاسیس مراکز پرورش طیور و توسعه مراکز نگهداری و پرورش دام های بزرگ از سوی ایران در ارمنستان به شدت استقبال می کنیم.

وی تاسیس دامداری های هوشمند و کشتارگاه های جدید را زمینه ای برای همکاری دوجانبه بین تبریز – ایروان دانست و گفت: از سوی دیگر ارمنستان، اراضی مستعدی برای پرورش دام هایی چون گوسفند دارد و فعالان اقتصادی می توانند دام های خود را در زمین های ارمنستان پرورش داده و سپس به صورت زنده و یا ذبح اسلامی به ایران منتقل کرده و یا آن را به دیگر کشورها صادر کنند.

ماکاریان اضافه کرد: از سوی دیگر کارخانه های کنسرو و کمپوت سازی فراوانی در ارمنستان فعالیت می کنند که محصولات تولیدی آن ها به کشورهای روسیه، آمریکا و کشورهای اروپایی صادر می شود که در این زمینه نیاز داریم تا مقدار محصولات و تنوع آن ها را افزایش دهیم و در این راستا می توان شاهد افزایش همکاری ها بوده و از ایران کنسانتره های میوه و یا رب گوجه فرنگی وارد کنیم.

به گفته وی با توجه به عضویت ارمنستان در اتحادیه اوراسیا،  در قالب تفاهم نامه های منعقد شده با اتحادیه اروپا، این کشور می تواند ۶ هزار و ۴۰۰ نوع کالا را با مالیات صفر و یا یک سوم مالیات معمول به اروپا ارسال کند.

ماکاریان حجم محصولات تولیدی ارمنستان برای صادرات را ناکافی دانست و اظهار داشت: در حال حاضر  میزان محصولات تولیدی ارمنستان حجم پایینی را شامل می شود که در همکاری با ایران می توانیم این مشکل را حل کنیم چرا که ایران کارخانه های تولیدی بزرگ با محصولات فراوان دارد.

وی با اشاره به امضای یکسری توافق نامه ها با ایران، یادآور شد: در خصوص تولید لیفتراک های برقی، احداث کارخانه تولید آسانسور در ارمنستان و همچنین تولید برق از گاز، تفاهمنامه هایی با ایران امضا خواهیم کرد.

ماکاریان حجم تجاری ارمنستان با ترکیه را سالانه افزون بر ۲۸۰ میلیون دلار اعلام کرد و با بیان اینکه قانونی مبنی بر ممنوع شدن واردات از این کشور تصویب شده است، افرود:  پارچه، لباس و اثاث منزل از محصولات وارداتی بودند که حالا در این حوزه ها، می توانیم با کشور ایران همکاری داشته باشیم.

رئیس اتحادیه کارفرمایان ارمنستان، ساخت و ساز را زمینه دیگر همکاری های تبریز – ایروان دانست و گفت: فعالان حوزه ساخت و ساز می توانند نسبت به ساخت خانه های ارزان قیمت، جاده، احداث پل و دیگر زیرساخت های عمرانی در ارمنستان اقدام کنند و از سوی دیگر ما از پروژه هایی در حوزه انرژی، احداث نیروگاه های خورشیدی و نیروگاه های حرارتی نیز استقبال می کنیم.

به گزارش خبرگزاری نصیرنیوز به نقل از ایرنا،  نائب رییس اتاق بازرگانی تبریز نیز در این جلسه با اشاره به ظرفیت های بالای آذربایجان شرقی در حوزه صنعت و صادرات، گفت: یکی از بزرگترین معادن مس ایران در این استان قرار دارد که با توجه به وجود معادن مس و مولیبدن در جنوب ارمنستان می توان همکاری های خوبی در این حوزه شکل دهیم و در زمینه استخراج و بهره برداری از این معادن نقش آفرین باشیم.

ابوالفتح ابراهمی وجود منطقه آزاد تجاری – صنعتی  ارس در آذربایجان شرقی را به لحاظ نزدیکی به ارمنستان بسیار مهم خواند که می تواند راهکار بسیار مناسبی برای رفع برخی  از مسائل و مشکلات تجاری بین دو کشور باشد.

وی برقراری پرواز مستقیم از تبریز به ایروان به عنوان تنها استان هم مرز با ارمنستان به دلیل مشکلات مربوط به جاده های دسترسی در سمت ارمنستان و تاسیس مرکز تجاری ایران شامل نمایشگاه و فروشگاه در ارمنستان و ایروان را از دیگر زمینه های همکاری عنوان کرد.

ابراهیمی اعزام هیات ویژه و تخصصی برای بررسی امکان کشت فراسرزمینی در ارمنستان، اعزام هیات ویژه بازارشناسی جهت بررسی فرصت های صادراتی به ارمنستان، اعزام و پذیرش مستمر هیات های سیاسی و اقتصادی بین ارمنستان و استان آذربایجان شرقی، تلاش برای رفع مشکلات مرتبط با نقل و انتقال پول و مسائل بانکی و تلاش برای انتخاب استان به عنوان پایلوت همکاری های استانی با ارمنستان را از دیگر پیشنهادات لازم برای گسترش روابط اقتصادی بین دو کشور دانست.

طول مرز مشترک ایران و ارمنستان ۳۵ کیلومتر است.

منبع: ایـرنا

دامپزشکان مکلف به استفاده از پایانه فروشگاهی شدند

به گزارش  دامپزشک نیوز به نقل از خبرنگار پارلمانی خبرگزاری شبستان، نمایندگان مجلس شورای اسلامی درادامه جلسه علنی صبح امروز سه شنبه (۱۲اسفند)مجلس شورای اسلامی و در ادامه بررسی جزییات لایحه بودجه ۱۴۰۰ در بخش هزینه‌ای و در بند د تبصره ۶ مصوب کردند، ۱_ متن زیر به جزء ۱ بند (پ) ماده (۳۲) قانون احکام دائمی برنامه‌های توسعه کشور اضافه می‌شود: «شاخصهای مناطق و شهرستان‌های غیربرخوردار از اشتغال موضوع این جزء با پیشنهاد سازمان برنامه و بودجه کشور به‌تصویب هیأت وزیران می‌رسد.»

۲_ مالیات و عوارض ارزش افزوده دریافتی از واحدهای تولیدی و پیمانکاران پروژه ای واقع در استان به حساب استان محل استقرار واحد تولیدی منظور می‌شود.

– سازمان امور مالیاتی مکلف است پرونده‌های واحدهای تولیدی و خدماتی با شخصیت حقیقی یا حقوقی دارای یک محل فعالیت را که محل استقرار واحد تولیدی یا خدماتی آنها در استان محل استقرار دفتر مرکزی آنها نیست، به اداره کل امور مالیاتی استان محل استقرار واحد تولیدی و خدماتی ارسال کند.

۳_ عوارض ارزش افزوده موضوع جزء (۱) بند (ب) ماده (۶) قانون برنامه ششم توسعه در شهرستان‌های تهران و اسلامشهر به نسبت هشتاد و هشت ‌درصد (۸۸%) در نقاط شهری تهران و شهر اسلامشهر و دوازده‌درصد (۱۲%) در نقاط روستایی و عشایری آنها توزیع می‌شود.

در بند درآمدی بند ه تبصره ۶ مصوب شده بود، مطابق ماده (۱۲) قانون الحاق برخی مواد به قانون تنظیم بخشی از مقررات مالی دولت (۲) به هر یک از وزارتخانه‌های نفت و نیرو از طریق شرکت‌های تابعه ذی‌ربط اجازه داده می‌شود ماهانه از هر واحد مسکونی مشترکان گاز مبلغ دو هزار (۲۰۰۰) ریال، از هر واحد مسکونی مشترکان برق مبلغ یک هزار (۱۰۰۰) ریال و از هر یک از واحدهای تجاری مشترکان گاز و برق مبلغ ده هزار (۱۰.۰۰۰) ریال اخذ و به حساب درآمد عمومی موضوع ردیف‌های ۱۶۰۱۸۵ و ۱۶۰۱۸۶ جدول شماره (۵) این قانون نزد خزانه‌داری کل کشور واریز کنند. برای مشترکان روستایی، مبالغ فوق‌الذکر معادل پنجاه‌درصد (۵۰%) می‌باشد. وجوه فوق مشمول مالیات بر درآمد و مالیات بر ارزش افزوده نخواهد بود.

امروز در بند هزینه ای مقرر شد،منابع حاصله برای موارد مندرج در ماده مذکور به مصرف می‌رسد. آیین‌نامه اجرائی این بند متضمن سقف و نحوه برگزاری مناقصه به پیشنهاد مشترک سازمان برنامه و بودجه کشور و وزارت امور اقتصادی و دارایی به‌ تصویب هیأت ‌وزیران می‌رسد. وزارتخانه‌های نفت و نیرو مکلفند گزارش مبالغ پرداختی شرکت‌های بیمه‌ای از محل منابع این بند را از شرکت‌های مذکور اخذ و گزارش آن را به کمیسیون‌های برنامه و بودجه و انرژی ارائه دهند.

شرکت‌های بیمه‌گر با هماهنگی وزارتخانه های نفت و نیرو مکلفند با صدور بیمه نامه، مشترکان را از حقوق خود مطلع نمایند و متناسب با مبلغ دریافتی شرکت بیمه مربوطه خسارات وارده را جبران نمایند.

همچنین نمایندگان در بند ی تبصره ۶ مقرر کردند،در اجرای ماده (۶) قانون کمک به ساماندهی پسماندهای عادی با مشارکت بخش غیردولتی مصوب ۲۰/ ۱/ ۱۳۹۹، وزارت امور اقتصادی و دارایی از طریق سازمان امور مالیاتی کشور موظف است یک در هزار ارزش مواد اولیه، قطعات و کالاهایی که تمام یا قسمتی از آنها قابل بازیافت است را أخذ کرده و منابع حاصله را به ردیف درآمدی شماره ۱۶۰۱۸۹ واریز نماید.

امروز در بخش هزینه‌ای این بند تصویب شد که فهرست مواد اولیه، قطعات و کالاهای فوق‌الذکر حداکثر دوماه پس از ابلاغ این قانون، توسط سازمان محیط زیست تعیین و اعلام می‌شود. تولیدکنندگان و واردکنندگانی که با تأیید سازمان حفاظت محیط زیست نسبت به بازیافت پسماند حاصل از مواد اولیه، قطعات و کالاهای خود اقدام نموده‌اند، مشمول این عوارض نمی‌شوند. منابع وصولی تا سقف ده هزار میلیارد (۱۰.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰) ریال از محل ردیف شماره ۳۹-۵۳۰۰۰۰ جدول شماره (۹) این قانون در اختیار وزارت کشور قرار می گیرد تا پس از مبادله موافقتنامه با سازمان برنامه و بودجه کشور برای بازیافت پسماندهای حاصل از کالاهای مزبور(ایجاد تأسیسات منطقه ای تبدیل پسماند به مواد و انرژی) با اولویت مشارکت بخش خصوصی و نظارت سازمان حفاظت محیط زیست مصرف شود. دستورالعمل شناسایی نحوه رسیدگی و تشخیص مطالبه و وصول توسط سازمان امور مالیاتی کشور تهیه و پس از تأیید وزیر امور اقتصادی و دارایی ابلاغ می‌شود.

وکلای ملت  در بخش درآمدی بند «ز» تصویب کرده بودند که در سال ۱۴۰۰ به عوارض گمرکی و سود بازرگانی واردات لوازم آرایشی مجموعاً پانزده ‌درصد (۱۵%) اضافه و منابع حاصله به صورت صددرصد (۱۰۰%) به ردیف درآمدی ۱۶۰۱۸۸ واریز می‌شود.

امروز در بخش هزینه‌ای تصویب شد که معــادل این مقدار محل ردیف هزینه‌ای ۳۸-۵۳۰۰۰۰ جدول شماره (۹) به هیأت امنای صرفه‌جویی ارزی در معالجه بیماران اختصاص می‌یابد تا جهت خرید عضو مصنوعی (پروتز) کاشت حلزون شنوایی و نیز جهت درمان و هزینه‌های دارویی بیماران بیماری های نادر از جمله اوتیسم، گوشه، سلیاک، متابولیک و بال پروانه  (eb)، سیستیک فیبروزیس، کم خونی داسی شکل(سیکل سل آنمی، سیکل سل تالاسمی) و بیماری نقص ایمنی مادرزادی و بیماران کلیوی در تولید آنتی بادی و بیماری تحلیل عضلانی نخاعی مادرزادی (sma) هزینه شود.

همچنین نمایندگان در بخش هزینه‌ای، تبصره ۶ مقرر کردند،طبق این مصوبه کلیه صاحبان حرف و مشاغل پزشکی، پیراپزشکی، داروسازی و دامپزشکی که مجوز آنها توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و یا سازمان نظام پزشکی ایران صادر می‌شود و کلیه اشخاص شاغل در کسب و کارهای حقوقی اعم از وکالت و مشاوره حقوقی و خانواده، در چارچوب آئین نامه تبصره (۲) ماده (۱۶۹) قانون مالیات‌های مستقیم مصوب ۱۳۶۶.۱۲.۳ با اصلاحات و الحاقات بعدی مکلفند از پایانه فروشگاهی استفاده کنند.

تالاب‌های استان مستمر رصد می‌شود

به گزارش دامپزشک نیوز، محمد اسدی  گفت: تا به حال مورد خاصی از ابتلا به آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در استان مشاهده نشده است و دو مورد مشکوکی که وجود داشت نیز پس از آزمایش و نمونه‌برداری تست‌شان نفی شد.

سرپرست اداره کل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری خاطرنشان کرد: مخازن این بیماری پرندگان وحشی هستند که در حال مهاجرت از استان هستند و این مورد کمک‌کننده است اما اداره کل دامپزشکی با همکاری محیط زیست و مراکز بهداشت نیز به صورت مستمر تالاب‌ها را رصد می‌کند تا از بروز تلفات جلوگیری شود.

اسدی یادآور شد: در خصوص علائم این بیماری به صورت گسترده برای طیور بومی به روستاییان و بومی‌های حاشیه تالاب اطلاع‌رسانی شده است و در مورد طیور صنعتی نیز به صورت روزانه گزارش گرفته می‌شود تا افت تولید یا تلفات نداشته باشیم و در کشتارگاه‌ها نیز کشیک بخش دولتی برای رصد مستقر است.

وی افزود: واکسن این بیماری برای طیور موجود است و در استان با اولویت مرغ‌داری‌های تخم‌گذار و مادر گوشتی انجام می‌شود و بعد وارد فارم می‌شوند اما در استان‌های پرتراکم در طول دوره نیز واکسیناسیون صورت می‌گیرد.

منبع: فارس

اجرای طرح پایش و مراقبت بیماری‌های ویروسی در مراکز تکثیر میگوی چوئبده آبادان

به گزارش دامپزشک نیوز و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، محمد مکی نیا افزود: در راستای اجرای طرح پایش و مراقبت از بیماری‌های ویروسی در مراکز تکثیر سایت چوئبده آبادان، کارشناسان اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های آبزیان اداره کل دامپزشکی استان، از پیش مولدین موجود در سایت پرورش میگو چوئبده نمونه‌برداری کردند.

وی با اشاره به اجرای سیستم پایش فعال در مراکز تکثیر میگوی سایت چوئبده آبادان، اظهار داشت: با توجه به اینکه هم‌اکنون  فصل پیش مولدسازی  است؛ لذا سیستم مراقبت فعال به‌منظور نمونه‌برداری‌های لازم در حال انجام است.

مکی نیا در ادامه افزود: بر اساس دستورالعمل‌های دفتر بهداشت و مدیریت بیماری‌های آبزیان سازمان دامپزشکی کشور، بعد از انجام نمونه‌برداری، نمونه‌های گرفته شده جهت انجام آزمایش‌های تشخیصی ویروسی به مرکز  تشخیص بیماری‌های میگو ارسال گردید.

 

علت قطعی مرگ پرندگان میانکاله اعلام شد

 به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از  روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، این سازمان با صدور اطلاعیه ای بر اساس عملیات انجام گرفته طبق طرح اقدام سازمان دامپزشکی کشور که در برگیرنده مراحل 13 گانه زیربوده است، گزارش مشروحی را در قالب اطلاعیه شماره‌ ۱۲۱۲۹۹ در این خصوص مخابره کرد.
  1. جمع آوری اطلاعات میدانی توسط نیروهای سازمان حفاظت محیط زیست و سازمان دامپزشکی کشور در قالب تکمیل فرم های خاص رخداد با بررسی اطلاعاتی:
  2. فاکتورهای محیطی 
  3. تخمین زمانی شروع رخداد 
  4. گونه های درگیر
  5. سن و جنس پرندگان درگیر 
  6. تعداد پرندگان مریض/ مرده 
  7. جمعیت در معرض خطر 
  8. ویژگی های محل رخداد 
  9. تغییرات جمعیتی ( پرندگان جدید که وارد منطقه شده اند
  10. تحلیل داده های ( میدانی)  جمع آوری شده از محل رخداد 
  11. تهیه تابلوی بالینی غالب پرندگان بیمار در محل رخداد 
  12. تهیه تابلوی کالبدگشایی از پرندگان مریض و تازه تلف شده رخداد 
  13. ارزیابی خواص فیزیکو شیمیایی آب و رسوب میانکاله 
  14. ارزیابی اولیه تغییرات اکوسیستمی محل رخداد با استفاده از داده های پایش فصلی و نمونه های اخذ شده حین رخداد
  15. انجام اپیدمیولوژی توصیفی ( تحلیل مکان، روند زمانی رخداد، ویژگی های میزبانان درگیر و تلف شده
  16. ارائه فرضیه های احتمالی بروز رخداد 
  17. انجام تست های آزمایشگاهی برای تأیید و یا رد فرضیه های احتمالی 
  18. تحلیل نتایج آزمایشگاهی دریافتی از آزمایشگاههای مجاز و معتبر برای تایید و یا رد فرضیه های احتمالی 
  19. در صورت لزوم ، فرضیات مجدداً مورد بررسی ، اصلاح و ارزیابی قرار می گیرد
  20. اعمال اقدامات کنترلی و پیشگیری ( کوتاه مدت میان مدت و بلند مدت )
  21. انتشارگزارش 
و آلگوریتم آزمایشگاهی در محور های 6 گانه بیماری های فرامرزی بر اساس تست های پیشرفته مولکولی، بیماری های باکتریایی با کشت در محیط های اختصاصی، مسمومیت های ناشی از سموم ارگانوفسفره، مسمومیت های ناشی از سموم ارگانوکلره، فلزات سنگین و بیوتوکسین و مطالعات میدانی عملیاتی انجام گرفته بر روی جمعیت حیات وحش دامی منطقه از جمله گراز (خوک وحشی) عامل اصلی رخداد مرگ و میر بالای پرندگان تالاب میانکاله سم بیوتوکسین حساس به حرارت (بوتولیسم) بوده است.
   در پایان سازمان دامپزشکی کشور آمادگی خود را برای مشارکت مراکز تحقیقات و دانشگاهی که دارای صلاحیت و  امکانات تشخیصی پیشرفته برای محورهای6 گانه آزمایشگاهی اعلام شده می باشند اعلام می نماید.

تحقیقات برای تولید ماهی در قفس ادامه دارد

به گزارش دامپزشک نیوز، رئیس پژوهشکده آبزی پروری آب‌های داخلی-انزلی  با اشاره به اینکه صنعت پرورش ماهی در قفس، طی دو دهه اخیر به دلیل شرایط اقلیمی، بحران کم آبی و وجود منابع آبی طبیعی و انسان ساخت، مورد توجه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است، گفت: در حال حاضر محققان علوم شیلاتی کشور، در پژوهشکده انزلی، پروژه‌ای را با عنوان پایش تولید ماهیان سردابی در قفس در منطقه جنوبی دریای خزر (مناطق جفرود و کیاشهر) تعریف کرده‌اند که هم اکنون یک سال از عملیاتی شدن آن می‌گذرد.

محمد صیاد بورانی، آغاز سرمایه گذاری در صنعت پرورش ماهی در قفس ایران را سال ۱۳۹۰ دانست و افزود: با توجه به ظرفیت‌های آبزی پروری در شمال و جنوب کشور و ایجاد اشتغال پایدار با رویکردی بر سیاست‌های اقتصاد مقاومتی، این صنعت مورد حمایت مدیران جهاد کشاورزی قرار گرفت. تعیین سلامت ماهی قزل آلا و ماهی آزاد معرفی شده به قفس‌های مستقر در آب‌های ایرانی دریای خزر (سواحل گیلان)، تعیین عملکرد رشد و راندمان تولید دو گونه پرورشی در قفس‌های دریای خزر، تعیین اثرات متقابل پرورش بر اکوسیستم و ارزیابی اقتصادی تولید ماهیان سردابی در قفس، از مهمترین اهدافی است که با محوریت این پروژه از طرف دکتر صیاد بورانی معرفی شد.

وی معتقد است افزایش جمعیت و روش‌های غیراصولی صید و بهره برداری و نیز تخریب محیط زیست موجب کاهش ذخایر آبزی موجود در منابع آبی شده؛ بنابراین ادامه چنین روندی، ممکن است تأمین پروتئین جوامع را با خطر روبرو کند. علاوه بر اینها به دلیل محدودیت منابع آب شیرین، تقاضای روزافزون بازارهای جهانی برای مصرف ماهیان دریایی، توجه به تکثیر و پرورش ماهیان دریایی را طی سه دهه اخیر افزایش داده است. به همین دلیل، تلاش کشورها برای توسعه پرورش ماهیان دریایی به ویژه در قفس، در بسیاری از مناطق جهان، موجب افزایش این گروه از آبزیان شده است. در نتیجه محققان داخلی کشور نیز معرفی گونه مناسب ماهیان سردابی جهت پرورش در قفس را در دستور کار خود قرار داده اند.

رئیس پژوهشکده آبزی پروری آب‌های داخلی، در ارتباط با آثار اقتصادی و اجتماعی این پروژه تحقیقاتی، عنوان کرد: با معرفی گونه‌های مهم سردابی به قفس‌های مستقر در دریای خزر در زمان و اندازه مناسب، طول دوره پرورش کوتاه‌تر شده و بهبود شرایط سرمایه گذاری در این صنعت را به همراه خواهد داشت.

وی ادامه داد: تولید ۹ هزار تن از این ماهیان (با قیمت کیلویی ۶۰ کهزار تومان)، می‌تواند درآمد ناخالصی معادل ۵۴۰ میلیارد تومان را برای پرورش دهندگان به ارمغان آورد که این موضوع در تولید کلان محصولات شیلاتی، تولید غذای سالم و افزایش سرانه مصرف تأثیر قابل توجهی دارد. ضمن اینکه در صورت ارائه راهکارهای لازم برای فرآوری این محصولات، مانند ماهی دودی، فیله، بسته بندی و غیره، افزایش ارزش افزوده و در نهایت ارتقای ۴ یا ۵ برابری سهم صادرات به کشورهای منطقه را در پی دارد.

منبع: مهر

فروش خط تولید غذای کنسروی و خشک حیوانات خانگی

به گزارش دامپزشک نیوز به نقل از اخبار رسمی، پروسه تولید آن به این صورت است که مواد اولیه اعم از پودر ‏گوشت، آرد یا خرده انواع غلات و انواع پره میکس ها‎ (Premix) ‎و غیره داخل دستگاه ‏مخلوط کن‎ (Mixer) ‎مخلوط گردیده و به فیدر اسکترودر و از آنجا به اکسترودر توسط ‏کانوایر ماردون‎ (Screw convoyer) ‎انتقال می یابد.

این خط تولید غذای خشک وخط تولید غذای کنسروی حیوانات با تکنولوژی روز دنیامی باشد داخل اکسترودر این مواد همراه ‏با دما و فشار فشرده گشته و پخت میگردد .

سپس بسته به شکل دلخواه از کسترودر ‏خارج گردیده و بویسله کاموایر هوایی‎ (Air convoyer) ‎به داخل خشک کن‎ (Dryer) ‎انتقال می یابد و این محصول رطوبت زدایی گشته و توسط کانوایر تسمه ای به ‏داخل دستگاه دراژه‎ (Coating.Flavoring) ‎منتقل می گردد .

در این خط تولید غذای خشک وخط تولید غذای کنسروی حیوانات محصول ‏روغن پاشی شده و با اسانس ها و پودر های مختف طعم دار میگردد.وخط تولید غذای کنسروی به میز سرد کن رفته وآماده به بسته بندی می گردد.

برای اطلاعات بیشتر با شماره های زیر تماس بگیرید:

09145008747

09141169278